Preparation of a Delicious Stewed Catfish by @nayromero || Preparación de una Delicioso Bagre Guisado.! SteemFoods-exclusive // [EN/ESP]
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Hello dear steemians and friends of SteemFoods a special greeting to all, today I want to share with you the preparation of a delicious stewed catfish, a fairly simple, easy and inexpensive recipe to make, ideal for fish lovers.
Hola queridos steemians y amigos de SteemFoods un saludo especial a todos, hoy quiero compartir con ustedes la preparación de un delicioso bagre guisado, una receta bastante sencilla, fácil y económica de realizar, ideal para los amantes del pescado.
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Ingredients:
- 3 kilogram of fish (catfish)
- 10 Chili peppers
- 2 Onion
- 1 kilogram of Chinese
- Coriander
- Salt to taste
Ingredientes:
- 3 kilogramo de pescado (bagre)
- 10 Ajíes
- 2 Cebolla
- 1 kilogramo de chino
- Culantro
- Sal al gusto
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Preparation || Preparación
- Well friends, the first thing to do is chop the catfish at home, this work is done by my brothers because they are usually quite large and requires a lot of strength, then the dressings were chopped and we put them to fry in a cauldron with oil, salt and color.
Bueno amigos lo primero que se debe hacer es picar el bagre en casa este trabajo lo realizan mis hermanos pues por lo general son bastante grandes y se requiere mucha fuerza, luego se picaron los aliños y los colocamos a sofreír en un caldero con aceite, sal y color.
- When the dressings are ready, add the catfish and salt to taste, cover it and let it cook over low heat. Then place in a separate pot to cook the vegetables in this Chinese case.
Cuando los aliños estén listos incorporamos el bagre y sal al gusto, lo tapamos y dejamos cocinar a fuego lento. Luego coloque en una olla aparte a cocinar la verdura en este caso chino.
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- While the fish was cooking, add enough coriander, salt and pepper to taste as I like that touch of spice especially in stewed fish.
Mientras se cocinaba el pescado le agregue suficiente culantro, sal y pimienta al gusto pues me gusta ese toque de picor sobre todo en el pescado guisado.
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- When our stewed catfish is ready, we simply serve and we can enjoy this delicious and easy meal, which is very economical and is ideal to share with the family.
Cuando nuestro bagre guisado esté listo, simplemente servimos y podremos disfrutar de esta deliciosa y fácil comida, la cual es muy económica y es ideal para compartir en familia.
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- Well friends, greetings to all, I hope you liked the preparation of this delicious stewed catfish, and try to make it at home, once again thanks for visiting my blog, a big hug and greetings to all.
Bueno amigos un saludo a todos, espero les haya gustado la preparación de este delicioso bagre guisado, e intenten hacerlo en casa, una vez más gracias por visitar mi blog, un abrazo fuerte y saludos a todos.
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Thanks to @alikoc07 for this wonderful community and @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator05, @steemcurato06 and the new healing teams @booming01, @booming02.
All the photographs are my property taken with my Huawei honor 7s phone.
que rico se ve tu plato amiga.
#onepercent
#venezuela
Gracias amiga, saludos.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 13.03.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
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Esta receta me recuerda a mi abuelita, ella lo preparaba muy parecido, le ponia bastante aji. Felicidades amiga. Se ve delicioso!
Felicidades el plato se ve muy bueno,