Concurso SteemFoods -16- | Receta de pastel especial para el quinto aniversario de Steemit | +300 Premio Liquid Tron
Hola steemians,
Este concurso es muy especial, prepare esta torta con mucho cariño y me divertí mucho preparándola
Gracias #steemit y #steemfoods por estos gratos momentos.
Para la torta
Ingredientes
- 300 gramos de harina de trigo
- 2 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de mantequilla
- 5 gramos de polvo de hornear
- 300 ml de leche
- vainilla al gusto
Cremar la mantequilla, agregar el azúcar el forma de lluvia y los huevos uno por uno
Ingregar el harina de trigo previamente cernida junto con el polvo de hornear, intecalando en tandas con la leche líquida, enharinar un molde de 18 cm y verter la mezcla
A los 40 minutos estuvo la torta, la deje reposar en una rejilla
Para la decoración con merengue suizo
Ingredientes
- 1 clara de huevo
- 120 gramos de azúcar
- Colorante alimentario
- Chorrito de vinagre
En un bold agregamos la clara de huevo y el azucar, removemos y llevamos a baño maría, sin dejar de remover hasta que el azúcar se disuelva, luego batimos a velocidad media, agregamos el poquito de vinagre y mezclamos hasta que tenga consistencia firme.
Separamos el merengue en partes para agregar el colorante
En una bandeja con papel encerado empece a hacer las siglas del simbolo de steemit, suspiritos y el nro 5, decore con escarcha y lluvia de colores
La lleve al horno por 50 minutos a 100 grados y me comi el resto que quedo del merengue (Estaba rico)
Para la decoración con merengue italiano
Ingredientes
- 3 claras de huevo
- 217 gramos de azúcar
- Chorrito de vinagre
- Colorante alimentario
- 40 cc de agua
Separamos las claras, batimos y agregamos 2/3 de la azúcar, aparte llevamos a la cocina una olla con el resto del azúcar y el agua hasta hacer un caramelo, verter a la mezcla en forma de hilo, mezclar hasta que este firme
Ahora a Decorar la torta
la compartí con mis familiares quienes espran invitación para el 6to aniversario ja ja.!
Amiga hornear tortas es una tentación y esos merengues nos engordan ,empalagan jaja,la torta se ve esponjosa,nada mas ver que se abrió un poco me lo dice y la apariencia final muy bonita,saludos desde Margarita.
#onepercent #venezuela
Hola amiga, la verdad es que steemfoods me tiene gorda ja ja pero no iba a dejar perder ese merengue tuve que comérmelo jiji. Gracias por la visita a este post. Saludos
Muy bonito tu decorado amiga.
Hola amiga, gracias por tu visita a este post. Saludos y bendiciones para ti
Hermosa tu torta, muy creativa.!!
Hola amiga, gracias disfrute mucho hacerla.! Saludos
Se ve espectacular la torta
Hola amiga gracias, bueno la hice con mucho cariño eso es lo que cuenta
Hola amiga gracias, anímate a participar
Guaao, cuánta dedicación ¡Te felicito! Y mucho éxito en el concurso, excelente oportunidad para honrar a la plataforma.
#onepercent #venezuela #affable
Hola gracias, bendiciones para ti.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 04.04.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
NOTA: Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :)
Me encanto como decoraste tu torta 😍😍😍
Hola amiga, gracias, quisiera tener todos los materiales para decorar tortas esa sería mi felicidad..saludos
Muy linda la torta amiga, suerte
Hola amiga, gracias.!
Saludos
Se ve hermosa su creación, ¡Felicitaciones! Pienso que lo mas rico de hacer una torta es disfrutarlo, se nota que lo disfrutastes al extremo. :)
Gracias por participar... ¡Suerte!
Hola amiga gracias.. mi hija fue la que más disfruto todo ese merengue ja ja. Saludos
Hermosa torta amiga y me imagino que también riquísima
Hola amiga, espero ver tu participación . Saludos