FÁCILES Y DELICIOSAS GALLETAS DE CHOCOLATE.🍫😋 Por: @mundarainy

Hola queridos compañeros de @steemfoods, para mi siempre es un placer saludarlos y compartir mis recetas con ustedes, y especialmente con @steemitfoods, hoy voy a endulzarles el día con unas ricas galletas completamente de chocolate.

VAMOS A NECESITAR LOS SIGUIENTES MATERIALES:

• Dos tazas de harina de trigo 🌾
• Una taza de azúcar 🥣
• 50gr de leche en polvo 🍶
• 50gr de chocolate en polvo 🍫
• 1 huevo 🥚
• Una cucharada de maizina.🥄

Ingredientes.

INICIAMOS LA PREPARACIÓN:

• Antes de iniciar con la preparación de nuestra masa, vamos a preparar la mezcla del chocolate. Lo primero que vamos a hacer es colocar en una ollita, una taza de agua y el chocolate en polvo y la ponemos en la cocina a fuego lento.

Iniciando.

• Batimos el chocolate con un batidor cómodo y luego en una taza con dos dedos de agua vamos disolver una cucharada de leche en polvo y se la agregamos al chocolate.

De esta forma.

• Luego haremos lo mismo en una taza con la cucharada de maizina, y se la agregamos al chocolate.

Batimos bien, que no nos queden grumos.

• Por último agregamos 2 cucharadas de azúcar, esperamos que comience a hervir y apagamos la hornilla.

Casi listo.

• Colocamos el chocolate en una envase o taza cómoda y esperamos que se enfríe un poco.

Perfectamente delicioso.

Una vez que tenemos listo nuestro chocolate, iniciamos la preparación de la masa para la galleta.

• En una taza cómoda vamos a agregar el chocolate, (dejamos un poco para el resto de la preparación), posteriormente agregamos 1 huevo.

Iniciando la masa.

• Vamos a batir bien (si tienen una paleta de madera seria perfecto) y luego agregamos una taza de azúcar para continuar batiendo.

Debemos batir bien cada ingrediente.

• Agregamos las dos tazas de harina de trigo y batimos muy bien hasta obtener nuestra masa.

Batiendo de forma circular.

• Lista la masa la retiramos de la taza y la envolvemos en una bolsa plástica y la dejamos reposar unos 20min en la nevera.

De están forma.

• Posteriormente iniciamos a armarlas en una bandeja cubierta de mantequilla y harina de trigo para que no se nos peguen.

Las sacamos en forma de bolitas y las colocamos en la bandeja haciéndoles un huequito en el centro con el dedo.

• Con el chocolate que reservamos, tomamos una cucharilla y vamos a agregar en el centro de la galleta.

Listas para el horno.

• Las colocamos en el horno por 15min.

Estamos atentos para que no se nos quemen.

• Y por últimos las sacamos de la bandeja antes que se enfríen, y las servimos.

Perfectas.

Listas para compartir en familia y disfrutar de esos momentos dulces que nos regala la vida, quedaron muy ricas, como para ser acompañadas por un buen café.

Sin olvidar nuestras medidas de protección.

Gracias por su apoyo, por leerme como lo hago yo con ustedes, bendiciones en sus vidas y saludos y también para quienes nos apoyan diariamente @alikoc07 @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator05 @steemcurator06 @booming01