Receta de pastel especial para el quinto aniversario de Steemit//por @mireyalongart

Hola queridos amigos de #Steemfoods, un saludo muy especial a toda esta preciosa comunidad, y gracias a nuestro amigo @alikoc07 por este concurso donde podemos expresar nuestras felicitaciones a #Steemit.

Hoy quiero compartir esta torta de bananos y fresas con ustedes y tambien compartir mi receta, fácil y sencilla, para que en alguna oportunidad tambien puedan hacerla.

###INGREDIENTES PARA LA RECETA

2 huevos
250 gr de harina
125 ml de leche
125 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
4 bananos pequeños
1/2 cucharada de polvo de hornear
Esencia de banano o la que más te guste

Utilice mi batidora electrica o si no tienes puedes usar un batidor manual y una bandeja en este caso utilicé una de corazón de una libra o de medio kilo y mantequilla para la bandeja

Separar la yemas y reservar, batir la clara hasta hacerla crecer y que quede a punto de nieve.

Después de batir las claras empezar a agregar el azúcar poco a poco, despues que esté integrada el azúcar agregar los yemas y la mantequilla y batir pero muy poco para que no se bajen las claras.

Ya integrado todo cernir la harina y el polvo de hornear, tampoco se puede batir mucho y asi nuestro torta va a crecer mucho.

Ya listo enmantequillar la bandeja y con un tenedor pisar los bananos para que hagan parte de nuestra torta e integrarlos a la masa.

Poco a poco hechar la masa a la bandeja y después la mitad del banano por último la otra parte de la masa y luego lo que queda del banano y al horno

Ya pasado el tiempo de 30 minutos aproximadamente abrimos el horno y metemos un palillo de madera y si sale seco esta listo nuestra torta de banano.

Volteado y listo salió precioso como a mi me gusta y ahora a enfriar para adornar y celebrar el cumpleaños feliz número 5 de #Steemit.

Para adornar voy a utilizar los siguientes ingredientes banano fresas caramelos y crema buttercream y chocolate para adornar que ya tenía preparados

Casi listo el féliz cumpleaños solo me faltan detalles para festejar.

Y a comer torta por ti #Steemit, Dios te bendiga

Agradecida por el apoyo a @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator05, @steemcurator06

Todas las fotos son mías tomadas con mi teléfono Samsung j7.