Preparando Quesillo de Vainilla Venezolano en cinco pasos 🍮🇻🇪 por: @michelleee

Holaa amigos de SteemFoods.

Espero todos se encuentren muy bien. En esta oportunidad quiero compartir una receta que realicé hoy, súper rápida, práctica y muy rica! Se trata de un quesillo de vainilla.

_{Listo mi quesillo de vainilla}

Cómo hacer quesillo venezolano, el tradicional, muy cremoso; sólo necesitas 5 ingredientes.

Para realizar esta divinidad utilicé los siguientes ingredientes:

• 6 Huevos
• 100 gramos de Azúcar
• 1 Cucharada de Vainilla
• 1 taza de Leche
• 1 lata 14oz de Leche condensada

_{Los ingredientes en la mesa}

Preparación

Vamos a comenzar con el paso número uno, en un envase echamos todos los huevos uno por uno asegurandonos que todos estén en buen estado.

_{Partimos en un envase los huevos.}

Paso número dos, unimos todos los ingredientes en el mismo envase donde teníamos todos los huevos agregados, primero la leche condensada

_{Agregamos al envase la leche condensada}

Luego la leche entera de vaca

_{Agregamos al envase la leche entera.}

Y por último nuestra vainilla

_{Agregamos al envase la vainilla.}

Paso número tres, Con una batidora ya se eléctrica o de mano, batimos todo hasta que esté todo bien unido.

_{Batimos todo muy bien.}

_{Batimos todo muy bien.}

Paso número cuatro, tenemos que hacer el caramelo para nuestro quesillo, este lo realizamos de una vez en la quesillera dónde vamos a cocinarlo.

_{Realizando nuestro caramelo en la quesillera.}

Para esto agregamos 100 gramos de azúcar y lo ponemos a Fuego lento mientras le damos varias vuelta en forma de ocho hasta que el azúcar se comienza a derretir y tiene su color característico de dulce.

_{Así queda el caramelo para el quesillo.}

Una vez tengamos la mezcla y el caramelo listo, pasamos al paso cinco, En la quesillera vamos agregar la mezcla con huevos que ya tenemos batida, la cerramos y la ponemos en baño María por 45 minutos.

_{Agregamos a la quesillera con caramelo la mezcla del quesillo.}

_{Y lo colocamos a baño María.}

Después de los 45 minutos retiramos y dejamos enfriar para poder voltear nuestro rico postre y comer.

_{Quesillo listo para degustar.}

_{Quesillo listo para degustar.}

Amigos espero esta receta les sea útil y puedan realizarla en casa, les prometo que no se arrepentirán es muy sencilla y práctica, lo mejor es que sabe riquísimo!!

Que la disfruten!

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