Hola amigos nuevamente comparto con ustedes mi diario de comida, muchas veces se presentan obstáculos en el camino y depende de la manera que lo afrontes y la mente para esquivarlos o simplemente pasar sobre ellos, siempre tener una mente positiva para que un túnel que es oscuro se ilumine.

Estos dias he tenido problemas con mi banco también con el internet, y me quedé sin gas he echo lo posible para estar activa, afortunadamente pudimos resolver porque nos habíamos quedado sin comida por el problema del banco, finalmente alguien nos prestó una cuenta en otro banco, ya no teníamos comida en casa así que después de nuestro aseo personal salí al supermercado con mi esposo. Cómo tengo una parrilla electrica en casa ya me había propuesto hacer una parrilla o asado.

_{Comprando en el Supermercado, Puerto Ordaz Estado Bolivar Venezuela}

Llegamos al súper y no había muchas personas me imagino que por el problema del banco, tome las cosas que llevaría me detuve en el área donde se encuentran los artículos de cocina a ver algunos platos, después de pagar regresamos a casa. Al llegar a casa prepare un rico pan con jamón ya que no habíamos desayunado.

_{Mi desayuno, Puerto Ordaz Estado Bolivar Venezuela}

Luego de comer me puse a limpiar las productos que compre ya que después de la pandemia acostumbro hacerlo, para luego acomodarlo en la despensa.

_{La Compra del día, Puerto Ordaz Estado Bolivar Venezuela}

Producto	Precio
Harina de trigo	1.2 $ 1kg
Harina de maíz 1kg	0.90$ 1kg
Arroz 1kg	1.10 $ 1kg
Carne de solomo 1kg	4.5 $ 1kg
CHorizo	2.5 $ 1kg
Condimentos	1.5$ 50 gramos
Vegetales	2$ Surtidos
Gelatina	1$ 50 gramos
Jugo	1$ 50 gramos
Mayonesa	1,2 $ 175 gramos
Mantequilla	0.50 250 gramos

---

Preparación de la parrilla

---

Luego comencé la preparación de mi parrilla, utilice:

Cantidad	Ingrediente
1, 5 kilo	carne de solomo
1.5 kilo	Chorizo mixto
condimentos	adobo, ajo cebolla y perejil molido comino

_{Preparando la carne, Puerto Ordaz Estado Bolivar Venezuela}

Primero sazone la carne y la dejé marinar por 1 hora. Para eliminar un poco la grasa del Chorizo ya tenía mis proteínas lista para llevar a la parrilla.

_{Haciendo la parrilla, Puerto Ordaz Estado Bolivar Venezuela}

Para acompañar mi asado hice una ensalada rayada y bollos de maíz, y una rica salsa de cilantro y mayonesa, con la carne y chorizo listo era hora de degustar nuestro rico platillo, también compartí con mis vecinas fue una tarde agradable.

_{Presentación del plato, Puerto Ordaz Estado Bolivar Venezuela}

Para mí bebé prepare una rica sopa de pollo ya que le encanta.

_{La sopita de Mathias, Puerto Ordaz Estado Bolivar Venezuela}

Para la merienda comimos una rica gelatina, no hice cena porque después de la parrilla ninguno quedó con ambre jejejee, así terminó mi día culinario.