TIRITAS DE CARNE ENCEBOLLADAS CON UN TOQUE DE CHERRIES
Hola amigos de la comunidad SteemitFood ,mis mejores deseos para ustedes,en esta oportunidad les voy a compartir una sencilla receta que generalmente preparo en casa ,te saca de apuros cuando necesitas algo rápido y sabroso,se trata de Carne encebollada con cherries,tengo un huerto y los tomaticos cherries nunca faltan,me gusta cocinar muy natural,bueno sin mas preámbulos les dejo la receta:
Tiras de carne encebolladas con un toque de cherries
3 bistecs
6 tomaticos cherries
1 cebolla
2 granos de ajo
1 cucharada de mantequilla
7 pasitas
Sal
Paso 1
Machacas los bistecs ,los cortas en tiras y lavas con vinagre o limón.Apartas.
Paso 2
Agregas la cucharada de mantequilla al sartén para que se derrita y agregasel ajo, las pasas y algunos cherries.
Paso 3
Agregas las tiras de carne a la mezcla de mantequilla,cherrie y pasas para que suden con estos y adquieran los sabores,estas se cocinarán poco a poco.
Paso 4
Paso 4
Agregas los aros de cebolla,y tapas el sartén,la cebolla se cristalizará,la carne sudará,debes revolver las tiras de carne,si es carne de primera tipo solomo se cocinará rápido,añades el toque de sal al gusto.
Paso 5
Le puedes acompañar con bollitos y ensalada cruda, tipo parrillita. ¡BUEN PROVECHO!
Todas las fotografías son de mi propiedad y fueron tomadas con teléfono Samsung Galaxy,ísla de Margarita,Venezuela.
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Hola @marito, se ve muy sabroso tu plato y fácil de preparar el toque con las pasas le debe dar un muy buen gusto.
Saludos.
#onepercent
#venezuela
#affable
Hola @dayali,seguro,el toque agridulce que lo hace diferente.
😋¡Se ve delicioso...!😁👍
jaja si ciertamente mis comensales dijeron APROBADO,atrevete a mostrar una receta amigo @steemporras para la rica comunidad SteemFoods,un espacio para la creatividad en la cocina.
#oneercent #venezuela
😃Si, me estoy animando a subir alguna receta...!😁👍
Me encanto ademas de la receta , la.decoracion, me encanta los bistek encebollados.
Bendiciones @marito74
Que delicia amiga @marito74 yo quiero, ese plato se ve exquisito y es fácil de hacer.Lo mas delicioso es que los productos son naturales y frescos de tu huerto. Un abrazo amiga.
#onepercent #venezuela #affable