15.02.2021 | SteemFoods// Albondigas Guisadas Con Papas: ¡Aprende a Prepararlas!.

• Una vez realizadas las bolitas de carne, se coloca un sartén con aceite y la otra parte de los aliños con las especies para sazonar, a sofreír, una vez sofritos se agregan las albóndigas y se tapan para su cocción a vapor unos 20 segundos, luego se destapa se remueve de un lado a otro y se le agrega las papas y una taza y media de agua, durante unos 15 minutos a fuego moderado.

_{Preparando las Albondigas..}

Cuando la salsa esta espesa es señal que están lista, para servir. Nos deberá quedar de esta manera:

_{Albondigas Listas.}

Contornos; Arroz y Tajadas.

• Dos tazas de arroz, se lavan luego agregan en un cardero con aceite y una cucharada de sal se remueven y se le agrega dos tazas y medias de agua, se tapan, una vez que se consume el agua es señal de que esta listo para degustar.

_{Preparando el arroz..}

• Plátano: Se rebana en tajadas delgadas para fritar en un sartén, una vez dorado por ambos lados están listos para complementar el plato a servir.

_{Tajadas de Plátano.}

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Esperando ser de su agrado y agradeciendo su maravillosa atención. Gracias - Saludos..

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^{Fotografías tomadas con mi celular Xiaomi 9c y Banner Pixabay Fuente}