Deliciosa pizza realizada con pocos ingredientes. Por @maribeljose

Esperando se encuentren todos bien en el nombre de Dios, hoy vengo a mostrarle con mucho cariño como realice estas pizzas con pocos ingredientes, pero que son muy disfrutadas porque quedan simplemente deliciosas.🍕

INGREDIENTES:

• 1 kilo de harina de trigo todo uso
• 1 huevo
• 1/2 kilo de queso mozzarella
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada sopera de azúcar
• 1 pasta de tomate
• 5 ajies
• 1 cebolla.
• 300 Gramos de jamón

PROCEDIMIENTO:

PASO 1
Primeramente preparé la masa agregando en un envase la harina dejando un poco para las bandejas y para el mesón.
Agregue la levadura, huevo,azúcar y la cucharadita de sal.

PASO 2
Luego puse a tibiar un vaso y medio de agua y fui agregando poco a poco y amasando hasta que quedó una masa suave y deje reposar por media hora para que la levadura hiciera su trabajo.

PASO 3
Mientras estaba en reposo la masa puse hacer la salsa picando cebolla, aji , agregando orégano, sal y dos cucharadas de pasta de tomate, lo monte al fuego por 10 minutos .

PASO 4
Enmantequille y enharine las bandejas, mientras estaba la salsa en el fuego.

PASO 5
Ahora a darle comienzo al estiramiento de la masa con la ayuda de un rodillo, primeramente limpié muy bien el mesón y luego le agregue un poco de harina para colocar la masa.

PASO 6
Despúes coloque una bandeja encima de la masa para picarla del mismo tamaño, colocándola luego adentro de la bandeja y le coloque la salsa ya preparada con aji y cebolla así como tambien agregue el queso y el jamón.

PASO 7
Por ultimo la lleve al horno por 15 minutos y de esta manera quedó mi pizza para la cena de hoy acompañada de mi vecina y sus niñas, así como también de mi esposo ,mi madre e hijo..

De esta manera me despido por hoy esperando poder seguir compartiendo con Ustedes, amigos de #SteemFoods.