Deliciosa Pizza de platano verde 100% saludable (sin harinas) Por @mariarodri85

in SteemFoods4 years ago

Hola estimada comunidad de #steemfoods un cordial saludo para todos, en esta nueva oportunidad les traigo una receta muy apetitosa, facil de preparar y a su vez muy saludable ya que no usaremos harinas, si como leiste reemplazaremos la harina por platanos verdes. Acompañame a ver esta grandiosa y facil receta..

Pizza de platano verde.

Pizza terminada.jpg

Ingredientes:

  • 02 platanos verdes (600gr).
  • 02 tomates medianos (300gr).
  • 01 cebolla pequeña (70gr).
  • 01 pimenton (45gr).
  • oregano molido al gusto.
  • 200gr de queso de res.
  • sal al gusto.
  • azucar al gusto (para la salsa).

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Ingredientes.

Preparación:

Paso #1

Comezamos todo el proceso retirando la cascara de los platanos verdes para luego cocerlos hasta que esten blandos, a tal punto que se puedan amasar.

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Retirando cascara de platanos.

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Platanos cociendose.

Paso #2

Posterior a la coccion de los platanos picamos en cuatro partes nuestros tomates para que su coccion sea mas rapida y se licuen mas facil al momento de hacer nuestra salsa, a nuestros tomates en coccion le agregamos sal, azucar y oregano para darle ese gusto caracteristico.

tomates para la salsa.jpg
Tomates para la salsa.

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Salsa para pizza.

Paso #3

Ya despues de tener nuestra salsa lista, procedemos a picar el pimenton y la cebolla en juliana (tiras finas) asi como tambien de rayar nuestro queso.

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pimenton, cebolla y queso.

Paso #4

Ya teniendo lista nuestra salsa y los demas ingredientes picados para ser agregados a la pizza, procedemos una vez se hayan enfriado nuestros platanos a triturarlos para poder amasarlos hasta quedar una masa consistente, una vez tengamos nuestra masa pasamos a enmantequillar una bandeja para llevar nuestra masa sola al horno por unos 10 minutos a fuego medio.

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Triturando los platanos.

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extendiendo masa para ir al horno.

Paso #5

Saliendo del horno nuestra masa, procedemos a armar con los demas ingredientes le colocamos la salsa, queso, la cebolla y el pimenton para llevar a gratinar durante unos 10 minutos a fuego medio.

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Despues de todos los procesos antes descritos ya damos por terminada nuestra rica y saludable pizza para compartir en familia.

Gracias por leerme y visitarme un saludo muy especial para @alikoc07, @steemitfoods y a todos los que forman parte de esta gran comunidad. Sin dejar de lado el agradecimiento a nuestras cuentas C.C @steemcurator01 @steemcurator02 @steemcurator03 @steemcurator06. Agradecida primero con Dios y luego con ustedes por todo el apoyo aportado.

¡Exitos y bendiciones para todos!

#steemfoods #steemexclusive #foods #venezuela #steemfoods-venezuela #comida.

Sort:  

Me encanto tu receta amiga, espero sigas compartiendo mas recetas. Felicidades!

Hola muchas gracias @manuelhb01 que bueno que te haya gustado la receta, ojala puedas prepararla. Saludos

 4 years ago 

Interesante y genuina tu pizza, felicidades muy original

Que bueno que te haya gustado, te invito a prepararla ya que no es muy complicada hacerla. Saludos y gracias por tu visita!!

You are look like a professional chef. Your food was very presentable... Colour was also very good...
#onepercent
#bangladesh

hi, thanks for your visit and your comment.

 4 years ago 

Hola :

Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 30.03.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)

hola estimado @alikoc07 muchisimas gracias por todo el apoyo y por permitirnos compartir a traves de esta grandiosa comunidad nuestros conocimientos gastronomicos. :)

Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server

Manually curated by @abiga554
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Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia

Hola @scilwa muchas gracias por tu visita asi como tambien gracias por tu apoyo. Saludos

Interesante pizza sin harina, se ve deliciosa..feliz dia

Hola @venturabogarin si te invito a prepararla ya que es muy facil de hacerla, saludos.

Se ve excelente

Quedo buenisima amiga @alejandrasalas20 deberias animarte a prepararla. Saludos

¡Que original! :) ¡Me encanto su receta! Muchas gracias por compartirla con nosotros en SteemFoods.

@rypo01 (1).gif

Hola @rypo01 que bueno que te haya encantado, espero puedas prepararla y degustarla. Saludos

hola, me encanto tu receta, se ve deliciosa esa pizza de plátano.

Hola amiga @onisune que bueno que te encanto, espero tu puedas prepararla tambien. Saludos

I think it will be fun to eat. I will try to make it

I hope you can prepare it, you will surely like it.

I will definitely prepare it tomorrow.

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