¡Un Rico y Rápido Almuerzo! "Bisteck encebollado en salsa Barbecue, con arroz, platanos y ensalada" por @mariajruizb
Hola mi querida familia de @SteemFoods he estado un poco ausente de ustedes porque en realidad pase más de una semana sin cocinar en casa, ya que me encontraba con un dolor muy fuerte en la cervical y no me permitía estar parada mucho tiempo en la cocina. Preparé esto para ustedes y para mi bella familia con cariño, de hecho es una de nuestro menú preferido, además es muy fácil y rápido de preparar, es un menú ideal para esos días en donde llegas apurada(o) a casa y quieres cocinar algo que no se lleve mucho tiempo, así que vengo con amor para todos. Es muy agradable comer Bisteck con arrocito y enzalada, y los platanitos que no pueden faltar jajjajaj. Conozcan cómo lo hice.
Ingredientes
4 Filet de Bisteck
1 cebolla grande
Cebollín picadito
Salsa de ajo.
Salsa de Soya
Salsa Barbecue
Pimienta
1 cabeza de ajo pequeña
Sal al gusto
1 cucharadita de azúcar
1 Taza de arroz grande
2 Tazas de agua para el arroz.
Para la Ensalada
1 remolacha cruda rallada
Repollo
1 Tomate
Perejil
2 cucharadas de mayonesa
Limón
Aceite de Oliva
Sal al gusto
1er Paso
Luego de condimentar la carne con sal, pimienta, salsa de ajo, salsa de soya y la salsa Barbecue, la colocas en un sarten bien caliente con aceite de maíz , o el que puedas tener en casa. Una vez que la carne este cellada por un lado, la volteas y le agregas la cebolla y el cebollín, lo dejas cocinar por unos 15 minutos y vuelves a voltear, de manera que se vaya integrando bien todo el sabor de la cebolla y el cebollín en la carne. Para lograr un toquesito doradito en la carne, le agregas al final una cucharadita de azúcar, el ajo machacadito y un dedito de agua. La mueves constantemente y te va a quedar así.
2 Paso
Es fácil poder hacer este almuerzo rápido, así que mientras se termina de cocinar la carne coloque en otra hornilla una taza grande de Arroz. Por cada taza de arroz, debes colocar dos tazas de agua de la misma medida, cuando vaya secando, debes bajar el fuego para que no se queme.
3er Paso
Mientras se cocina nuestro arroz podemos ganar tiempo friendo nuestros plátanos. Es muy nutritivo y delicioso, además el contraste dulce con el resto de los alimentos es mágico.
4to paso
Para la ensalada solo usé un adereso sencillo, una vez que pique el repollo, ralle la remolacha y pique el tomate, busque unas ramitas de perejil y le agregue, dos cucharadas de mayonesa, sal, aceite de oliva y el jugo de un limón.
Hola @mariajruizb, excelente tu receta es uno de los platos que mas me gusta preparar, se ve muy rico.
Muchísimas gracias por comentar. Un abrazote, espero puedas preparalo hoy 🤭😘😘
Hola : @mariajruizb
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Hola amigo me estaré organizando para eso pronto. Me encanta estar con ustedes. Son una familia para mi.
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a "Mejores publicaciones de SteemFoods" el 11.06.2021. Intentaremos apoyar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 o cuentas en auge. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
😉👏👏Gracias por tu apoyo amigo. Dios te bendiga. Significa mucho para mi. 😘
Gracias a ti por escribir amiga. Besos.
Quedó un poquito por allá? 🤭 Me encanta esa comida y estoy segura que con tu receta queda muy sabrosa! 🤗🤤
Muy hermoso plato, me encanta comer la carne acompañada de ensalada, me gusto mucho tu posts, felicidades.
Muchas gracias por tu comentario amigo. Esta es una de mis comidas favoritas. Esto quedo muy sabroso.
Si amiga, no hace falta probar, se nota la delicia en la foto.
Gracias por ser tan amable, jajjaja. Saludos.
Wow me fascinó la preparación además que se ve totalmente rico 🤤. Soy fan de esa ensalada, buen provecho!
Gracias amigo. Un abrazote. Espero que estés bien.
Que mejor comida para tener un buen almuerzo que este platillo, gracias por compartir la receta de como prepararlo.
¡¡saludos!!
#onepercent #venezuela #affabl
Gracias a ti por pasar por mi blog. Un abrazote.