The Food Diary Game Season 7 //Club5050 @mami0306 Food Diary for Saturday,19th March 2022...
Hola familia Steemit, en especial a mi querida comunidad de SteemFoods, y a @steemitfoods …
La Receta de la Abuela, @mami0306
Mi Querido diario:
Realmente es maravilloso encontrar estas comunidades que te hacen sentir en familia, aparte de mostrar los ricos platos, que diariamente preparo con mucho amor para mis hijos y nietos, me dedico a ellos para que se puedan sentir bien y los consiento… Hoy quiero compartir este bello día…
Mañana:
Sencillamente preparé un desayuno muy fácil, unas arepitas fritas, con salchichas fritas, las acompañe con queso, salsa de tomate y mantequilla.
Tarde:
Mis hijos querían deleitarse con albóndigas unas a la plancha, otras fritas acompañadas de arroz con ajidulces.
Ingredientes para las albóndigas:
½ kilo de carne molida
1 tomate
1 cebolla
5 ajidulces grandes
Montes al gusto
Sal, pimienta al gusto
Pan rallado al gusto
Ajo al gusto
Limón para lavar la carne
Preparación:
Se pican los aliños, los montes en dados pequeños, el ajo; por otro lado se le aplica limón a la carne para quitarle la grasa, lavarla, recuerden el ajo le da un toque especial.
Ahora se mezclan los aliños con la carne, se le coloca la pimienta, el pan rallado hasta que agarre la consistencia para manipular, no agregar mucho porque se puede perder el sabor a carme. Dejar reposando unos minutos para que se concentre el sabor.
Luego, pasar por harina de trigo, no hacerlas muy grandes freír en un sartén, estar pendiente para que no se queme, por otro lado colocar a la plancha moldear a fuego medio en trozos no tan anchos, estar pendiente para que no se queme.
Arroz con ajidulces
Porción para 3 personas
Sofreír los ajidulces, agregar 5 dientes de ajo, colocar 3 tazas de agua cuando hierva, añadir 1 ½ tazas de arroz, bajar a fuego lento, tapar, cuando este listo si deseas coloca un poco de aceite.
La sopa sencilla:
Ingredientes:
½ kilo de pollo
½ cebolla
Montes al gusto sin exagerar, importante colocar hierbabuena
3 papas
½ cubito
Ajo al gusto
Fideos una ración pequeña, o de acuerdo al gusto.
Colocar piezas de pollo en una olla, ajo, cebolla, montes, también papas; a mis nietos e hijos les gusta grande, así las pico al gusto sin exagerar; si deseas coloca color, pimienta, cubito, en 1 ¼ litro de agua, dejar que el pollo se cocine bien, tapar, cuando este bien casi listo el pollo añadir fideos.
Noche:
Prepare unas arepas asadas con huevos, sofritos con cebolla, tomate, añadí un poco de carne molida, que quedó del mediodía, y unos granitos de ajo, porque algunos les gusta.
Cocinar para mi familia es un placer y disfruto al hacerlo, espero les haya gustado el contenido, también lo hice con amor para todos ustedes.
Dejó el enlace para mi verificación en la comunidad.
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Te invito a conocer mis inicios, a través del logro1:
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C.c. @astilem y @alikoc07... Mi pequeño encendido, para el uso de la etiqueta club5050...
Invito a mis amigos @azulceleste, @djpereira76, @mami0306, @leicorp1, @sironairam06, @fuegohelado…
Gracias por visitar mi página, nos vemos en otra oportunidad...
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Hola, mi princesa sé de tu buena sazón, yo cocino exquisiteces básicas...
Hola bella gracias por tu comentario...
Hola @mami0306 gracias por acompañarnos en la comunidad, ha presentado un lindo food diario la felicito.
Gracias por la receta.
Para continuar haciendo uso de la etiqueta del club es recomendable realizar un pequeño encendido.
Bienvenida.
Hola gracias princesa, ya realizo el encendido...
Hola de nada, muchas gracias.
Recuerde al momento de retirar debe encender la misma cantidad o más.
Bendiciones.
Hi : @mami0306
Thanks for producing your first content on SteemFoods Community, your content is very successful. 🙂
In order to support your post and to use the #club5050 tag in your posts, you must provide its rules.
For #club5050, the amount of SP Power Up you have done in the last 30 days must be equal to or more than the amount of steem + sbd you transferred, but you must make a Power Up within the last 30 days.
I see you haven't done any SP Power Up in the last 30 days, can you Power Up?
Hola,gracias por su hermoso comentario, dame unos minutos ya realizo el encendido... Me recomendaron esta comunidad por mis habiliades en la cocina... Tengo muy buenas perspectivas para ustedes...
Hola @mami0306, disfruto mucho tus comidas... Gracias por tu amor en ellas...
Hola gracias por tu sinceridad, hago todo con mucho amor...
Hola, @mami0306 se ve que tienes un sazón exquisito para sus comidas. Éxitos y bendiciones.
Hola gracias mi niña bella, hermoso comentario...
Que receta tan buena rico
Hola princesa en realidad desde mi perspectiva estuvo rico...
Saludos, excelente tu The Food Diary, la receta de tu abuela se ve genial.
Hola gracias amiguito por tu comentario... Si, mi familia se deleito...
Hola mi bella, ricas recetas...
Hola todos disfrutamos los ricos platos...