Estimados compañeros de comunidad, es mi primera vez en participar y me siento feliz de estar compartiendo mi receta en este concurso para todos ustedes.

Es una receta muy sencilla y completa, para un desayuno o una cena ligera de entre semana donde el tiempo para cocinar es más limitado. También sirve como entrante o como tapa ya que se puede comer tanto fría como caliente.

Tortilla de espinacas, cebolla y queso

Ingredientes:

🌱Espinacas
🧅Cebolla
🥚4 huevos
🧀Queso rallado al gusto
🧈Aceite oliva o tradicional.
🧂Pizca sal y pimienta

Procedimientos:

🍳1. Pelar y lavar bien la cebolla, luego cortar en rueditas delgadas.

🍳2. Rehogar la cebolla con el aceite en una sartén

🍳3. Añadir las espinacas y remover hasta observar que están hechas, unos 10 minutos aproximadamente.

🍳 4. Batir los huevos y salpimentar

🍳5. Mezclar los huevos batidos con las espinacas, la cebolla y el queso rallado.

🍳 6. Cocer a fuego lento, dar media vuelta para completar su cocción.

Finalmente listo para desgustar... Mmmmmmm🤤

Nota: Decoré con salsa rosada, rodajas de huevos sancochado, hoja de espinaca y queso...

Gracias a @steemfoods y al amigo @alikoc07 por la iniciativa a este maravilloso consurso, invito a mis amigos @lauraz10, @diocelinateheran @dinoskazr, para que participen y nos muestren su mejor platillo.

Está publicación está configurada al 20% de las recompensas para la comunidad.

Todas las fotos son tomadas y editadas con mi teléfono Samsung GalaxyA30, exclusivas para #steemfoods.

Saludos, espero y les haya gustado.