SteemFoods Contest -34-| Prepare Delicious and Creative Vegan Recipe! | Shawarma Vegano por @kumikosenpai.

Hola mis amigos de SteemFoods, como siempre estoy muy emocionada por participar en este nuevo concurso, comida vegana es sinónimo de comer saludable, y es que podemos agregar ingredientes saludables a nuestras comidas, igualmente comeremos Delicioso 😋.

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En esta ocasión les traigo unos Shawarmas especiales, nutritivos que se que cuando los pruebes los incluiras sin dudas en tu dieta☺️.

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El Pan Pita

Es un tipo de pan plano de consumo en el mediterráneo oriental, especialmente en el cercano oriente, cocido en las paredes del horno. Se caracteriza por ser un pan ahuecado que puede ser rellenado con todo tipo de alimentos.

Fuente

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Ingredientes.

• Pan pita.
• Un repollo morado pequeño.
• Un repollo blanco pequeño.
• 1/2 Pepino.
• Pimentón rojo y verde.
• 1 Zanahoria.
• Apio España.
• Ajonjolí.
• Salsa de soja.
• Sal.
• Pimienta negra.
• Aceite de soja.
• Salsa de Tomate.

Modo de preparación.

• Primero empiezo cortando el repollo blanco en juliana.

• Luego hago el mismo procedimiento con el repollo morado.

• Rallo la zanahoria.

• Continuo picando los pimentones en juliana, el Apio España y el pepino, me fascina lo refrescante y jugoso que es esta hortaliza.

• Ya teniendo todo listo solo falta saltear nuestros alimentos.

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• Primero agrego aceite de soja en un sartén, agrego.los.pimentones, la zanahoria, el repollo, la salsa de soja, sal, pimienta y dejo cocinar a fuego bajo hasta que esten tiernos y medio transparentes el repollo.

• Así de colorido y hermoso quedo, y ahora viene lo mejor 😋

• A armar los Shawarmas, pongo el pan pita, añado un poco de salsa de tomate, nuestros vegetales salteados, apio españa, pepino y ajonjolí.

• Luego enrollé el pan pita ya relleno y lo caliento en un sartén.

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• Corto mi Shawarma a la mitad.

• Coloco las letras de mi #SteemFoods con salsa de tomate.

• Quedo muy rico y provocativo 😋

• Espero.lo hagan en casa..

Gracias a mi amigo @alikoc07 por todo el apoyo brindado, Dios lo siga bendiciendo 😇... Saludos y hasta una próxima oportunidad 😉