SteemFoods Contest -16-| Special Cake Recipe for Steemit's 5th Anniversary | +300 Liquid Tron Award
INGREDIENTES:
- 1 Taza y media de harina de trigo leudante (200 gramos aproximadamente).
- 1 taza de azúcar.
- 6 huevos
- 150 gramos de mantequilla
- 1 taza de leche.
- 6 Huevos.
- Lluvia de color rosado.
Para las cotufas: maíz , mantequilla y color verde.
Preparación.
En un recipiente colocamos el azúcar la mantequilla y batimos hasta cremar.
Batimos muy bien.
Luego agregamos la leche.
Cernimos el harina y mezclamos .
Después agregamos los huevos y mezclamos bien.
Finalmente agregamos una pizca de sal, batimos un rato mas y listo.
Seguidamente untamos con mantequilla nuestro refractario.
Enharinamos.
Y vertemos la mezcla.
Precalentamos el horno a 150 grados y la dejamos hornear por media hora y esperamos.
Mientras podemos hacer las cotufas.
Derretimos la mantequilla.
Luego agregamos el color.
Echamos el maíz y tapamos hasta que deje de sonar.
Hacemos nuestro nevado,en un recipiente seco vertemos las claras (3).
Batimos hasta que estén a punto de suspiro.
Disolvemos media taza de azúcar con la mitad de agua y ponemos al fuego hasta que espese, se lo vamos agregando poco a poco a las claras y seguimos batiendo hasta que el nevado quede firme.
Sacamos del horno nuestro pastel cuando este dorado, lo desmoldamos y decoramos a nuestro gusto.
Ordenamos todo lo que preparamos y a celebrar del aniversario de #Steemit .
Para mi un sueño participar para la comunidad de @Steemfoods,Gracias a @alikoc07, @steemitfoods, @steemcurator01, @steemcurator02, por el apoyo ❤️ .
Hola,una experta batiendo con el batidor,las mejores tortas requieren de la batida manual,me gusta el detalle de las cotufas me parece muy original,te felicito,suerte en el concurso.
#onepercent #venezuela
Hola, muchas gracias me divertí mucho haciéndola, eres muy amable, saludos.
Que lindo pastel. FELICITACIONES
Hola, gracias , saludos.
Hola :
Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :) Apoyaré esta publicación el 09.04.2021 con la cuenta -steemcurator06.
Hola @alikoc07, gracias me alegra mucho, estoy muy emocionada :)
Saludos.
Hola @alikoc07, disculpeme... se olvidaron de apoyarme el día 09.04.2021, entiendo mucho trabajo y la responsabilidad que tienen, seguiré dando lo mejor de mi.
Saludos.
se ve que quedo muy sabrosa
Muchisimas gracias, si lo estaba jejeje ❤️, saludos.