SteemFoods Contest -11- | Promote your favorite celebration meal. By @kenyaescalonag

kenyaescalonag (63)Silver Partner ✅in SteemFoods • 4 years ago (edited)

I call the dessert that I enjoy and love to make at my birthday parties and celebrations "MI DELICIA DE PAN", it is a very simple and easy dessert to make, but with a flavor and texture so pleasant to the palate that its appearance makes it tempting .
My bread delight as the name implies is a base made from bread, the bread can be hard or freshly made there is no distinction. Here is my recipe.

El postre que disfruto y amo hacer en mis celebraciones y fiestas de cumpleaños lo denomino "MI DELICIA DE PAN", es un postre muy sencillo y fácil de hacer, pero de un sabor y una textura tan agradable al paladar que su apariencia lo hace tentador. Mi delicia de pan como su nombre lo indica es una base hecha a base de pan, el pan puede ser duro o recién elaborado no hay distinción. A continuación les presento mi receta

INGREDIENTS | INGREDIENTES

INGREDIENTS	INGREDIENTES
4 bobbin loaves	4 panes canillas
1 liter of milk	1 litro de leche
4 to 5 eggs	4 a 5 huevos
500 grams of sugar approximately	500 gramos de azúcar aproximadamente.
2 tablespoons of vanilla.	2 cucharadas de vainilla.

PREPARATION | PREPARACIÓN

First step: preparing the caramel:

In a tray place approximately 200 grams of sugar over low heat, stirring moderately little by little until obtaining a caramel-colored mixture. This caramel color mixture will upholster or varnish all the walls of the tray, then let it rest.

Primer paso preparación del caramelo:

En un bold coloque aproximadamente 200 gramos de azúcar a fuego lento moviendo moderadamente poco a poco hasta lograr una mezcla color caramelo. Esa mezcla color caramelo va a tapizar o barnizar todas las paredes del bold , luego deje reposar.

caramelo 10.JPG

Second step:

In another tray Chop the loaves into small pieces and add the milk to cover the pieces of loaves, leave to soak for approximately 10 minutes.

Segundo paso:

En otro bold Picar los panes en trozos pequeño y agregar la leche hasta cubrir los trozos de panes , dejar al remojo por 10 minutos aproximadamente.
*** ### Third step:

In the blender, place the eggs together with the rest of the ingredients and gradually incorporate the bread dipped in the milk until a homogeneous mixture is obtained, which will be poured into the caramelized tray from the first step, to be taken to the oven in a bath of Maria for about 1 hour.

Tercer paso:

En la licuadora colocar los huevos junto al resto de los ingredientes he ir incorporando poco a poco el pan sumergido en la leche hasta obtener una mezcla homogénea, la cual será vertirá en el bold acaramelado del primer paso, para ser llevado al horno en baño de Maria durante aproximadamente 1 hora.
*** ![baño de maria.jpg]() *** ### Fourth step:

After the estimated time, it is removed from the oven and left to rest and then removed from the mold, placed in the fridge until it is cold and get ready to enjoy MY BREAD DELIGHT, which is hardly missing in my family celebrations.
Here the result of "my bread delight".

Cuarto paso:

Después del tiempo estimado se saca del horno y se deja reposar para luego ser desmoldado, se coloca en la nevera hasta que este frio y prepárese a disfrutar de MI DELICIA DE PAN , que difícilmente falta en mis festejos familiares. Aquí el resultado de MI DELICIA DE PAN

MI DELICIA..jpg

I hope you can taste this excellent dessert MI DELICIA DE PAN and if you dare to do more like I did, they prepare it in different flavors vanilla, chocolate. Strawberry, pineapple, passion fruit, lemon, orange, pineapple, everything is left to your imagination. The truth is that you will be fascinated with its exquisite flavor and charm for its exquisite flavor.
Thank you for allowing me to participate in this magnificent contest, which makes me happy to be able to share my much desired dessert with my family and friends, and thank you very much for your appreciation.

Espero que puedan degustar de este excelente postre MI DELICIA DE PAN y si se atreven a más como lo hice yo, la preparan de diferentes sabores vainilla, chocolate. Fresa, piña, parchita, limón, naranja, piña todo queda a su imaginación lo cierto es que quedarán fascinado con su exquisito sabor y encanto por su exquisito sabor. Gracias por permitirme participar ante este magnífico concurso, el cual me satisface poder compartir mi tan deseado postre entre mis familiares y amigos, y mil gracias por su apreciación.