Hola a todos queridos amigos de Steemfoods, espero se encuentren muy bien. Despues de algunos días de ausencia he vuelto para compartir con ustedes la receta y el procedimiento para preparar una rica torta de Zanahorias con relleno de queso crema y nueces.
Esta torta es una de mis favoritas ya que soy muy fan de las zanahorias, me gusta incluirla en casi todas mis comidas. También me gusta mucho por el sabor adicional y diferente que le aportan las nueces y el queso crema.
LA ZANAHORIA
La protagonista principal de este delicioso postre es la Zanahoria, una hortaliza rica en vitamina A y muchos otros nutrientes que aportan una gran cantidad de minerales a nuestro organismo.
PREPARACIÓN
En un bowl se baten las claras de huevo hasta lograr una consistencia muy espumosa.
Añadir poco a poco el azúcar y continuar batiendo hasta lograr que la mezcla triplique su tamaño.
Agregar las yemas de huevo a la mezcla y continuar batiendo a la misma velocidad.
Luego se incorpora el aceite a la mezcla y seguimos batiendo.
Casi al final se comienza a agregar la harina de trigo con la canela y el jengibre.
Finalmente, agregamos la zanahoria rallada a la mezcla, pero está vez batimos con una paleta.
Incorporamos un poco de nueces picadas a la mezcla ya lista.
Verter la mezcla en la tortera previamente enmantequillada y enharinada. Llevar al horno a una temperatura de 180°C por espacio de una hora aproximadamente.
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Mientras que la torta está en el horno, preparamos el relleno. Este relleno se prepara mezclando todos los ingredientes con la batidora.
Una vez que la torta está horneada y reposada, la cortamos a la mitad con la ayuda de un hilo de nylon.
Procedemos a rellenar con la preparación de queso crema y luego unimos nuevamente las dos mitades de torta.
Para decorar usamos una rica y suave crema de mantequilla y decoramos con nueces picadas.
Espero que les haya gustado la preparación de esta deliciosa torta de zanahoria. A mi me encantó elaborar este post con cariño para todos ustedes, gracias por leer y será hasta un próximo post.
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Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 17.03.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Hola, muchisimas gracias por el apoyo. Lo aprecio mucho y me motiva a seguir publicando.
Amo esta torta, gracias por el dato que no sabía amiga, siempre aprendo algo nuevo!!
Hola, gracias a ti por tomarte el tiempo de leer y comentar. Saludos.
Divinaaaa, esta es una de mis tortas favoritas, la crema y nueces ¡Todo! Gracias por compartir.
#onepercent #venezuela #affable
Hola gracias a ti por leer y comentar, también es una de mis favoritas.