Bendecido día amigos de Steem Foods, bienvenidos una vez más a mi blog.
El día de hoy estoy muy contenta de volver a participar en el
Concurso de Steem Foods organizado por nuestro amigo
@alikoc07. En esta ocasión el ingrediente principal son las ricas y deliciosas galletas oreos.
Las
Oreo son definitivamente mis galletas favoritas, por eso cuando vi el anuncio del concurso, supe de inmediato que tenía que participar.
El primer paso para comenzar a elaborar la receta fue ir en busca del ingrediente protagonista: Las galletas oreos.
Oreo es una marca muy popular y reconocida en todo el mundo, así que no es un producto difícil de conseguir.
Para comprar las galletas visité un supermercado local.
Además del típico y tradicional sabor de chocolate con crema de vainilla, existen una gran variedad de sabores diferentes e interesantes, pues Oreo se reinventa y evoluciona con el pasar del tiempo para ofrecer a sus fanáticos una experiencia de calidad y sabores exquisitos.
En la siguiente imagen les comparto los sabores que se pueden encontrar en este momento en mi localidad (Lima-Perú)
Un empaque de Oreo que contiene 6 paquetes individuales de galletas tienen un valor aproximado de 0.90 $ lo cual es un precio accesible tomando en cuenta la calidad del producto.
![Buscando mi galleta favorita.png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmPpgn1ePg3SfHUdUYHBQZbFEkBRjAWD2xFPACMZZKKJ4y/Buscando%20mi%20galleta%20favorita.png)
![Ingredientes (8).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmWMAGfbVdKBag8p5rK6h91yYEQDTgDr2qQZ2xUHrGpxUk/Ingredientes%20(8).png)
Para participar en este concurso decidí preparar un postre frio, algo así como una especie de flan pero simulando un poco el estilo de la galleta oreo, por lo que lo llamé Flan de Oreo.
![Ingredientes (5).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmXR1DwMF6VzbaDgSqW2XHZog2z4UrL63Hyg8rPHULsR5J/Ingredientes%20(5).png)
![Diseño sin título (13).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmQttk8P7Aj3HbNpr9BcxRvZ3KUmABTBYLyxhdEBJEmH8e/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(13).png)
- 1 Empaque de galletas oreo
- 1 paquete de mini oreos
- 1 litro de leche
- 1 Huevo
- Maicena
- Azúcar
- Mantequilla
- Esencia de vainilla
![Ingredientes (6).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmeRAWDCqcGDUQnKA9oNiThp6wVni35y8YeL8eNcrrZSLS/Ingredientes%20(6).png)
#1
Separar las galletas de la cremita del relleno.
![Diseño sin título (17).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmVVo1AuwyWN1urdMCjqhokZaQEDduktgJhRjLWrk3ycZy/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(17).png)
#2
Colocar las galletas en una bolsa plástica limpia y triturarlas con la ayuda de un rodillo de madera. También se pueden pulverizar usando un picatodos eléctrico.
![Diseño sin título (18).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmYz9emNhAA6F5TKp2R96XAy4TmsvK1kPy24FYGmMnQUEm/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(18).png)
![Diseño sin título (19).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmSuGSmfdnTeY5ZpV5xu1r93t5e19qbpVwaM5HE8GiLbrm/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(19).png)
#3
En una sartén derretir 100 gramos de mantequilla para luego agregársela a las galletas trituradas.
![Diseño sin título (20).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmcRJiH2RPY158GCGcXCWJVvW6cjtbgiSQt7JNSmYsozkw/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(20).png)
![Diseño sin título (21).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmRayr4twAS7kDUWAV72BsLhuApWtY2ipFzZdFUUCad4Eu/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(21).png)
#4
Agregar un poco de leche liquida a la mezcla de galletas con mantequilla y mezclar con una paleta de madera hasta lograr que todo se una y forme una pasta.
![Diseño sin título (22).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmd6efg8WUFQ4Z9ocGJwjPG3U2qVvPbKfv3xXgDj9iGUKy/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(22).png)
#5
En un molde para tortas colocar un poco de papel parafinado en la base y luego expandir la mezcla, cubriendo toda la base del molde. Meter en el refrigerador mientras se prepara el resto de la receta.
![Diseño sin título (23).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmbmxce2PTtwkY98TAu3CM2aQyZhNJ9WxhxmpGeR5H55yc/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(23).png)
#6
Para preparar el flan usaremos un litro de leche, 5 cucharadas grandes de maicena, 2 cucharadas de azúcar, una yema de huevo y el relleno que retiramos de las galletas.
![Diseño sin título (24).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmQdxESjNoPjz4g6YLkE7ku87owWrMEB1aa5Y5J1r5vpcH/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(24).png)
#7
Colocar la leche en una olla y llevarla al fuego. Agregar el relleno de las galletas y batir con una paleta hasta que se disuelva toda la crema.
![Diseño sin título (25).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmWbUgdScNAtN891aGVZc7uKMWm9jXV8EtBErDtFX9hn8Z/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(25).png)
#8
Agregar el azúcar, la vainilla y la yema de huevo, continuar batiendo hasta que esté a punto de hervir.
![Diseño sin título (33).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmQ7N8qDu1kZ5hpHLDqL2Rtw5mQSme5zz6CA9Qfqs2Krij/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(33).png)
#9
En un recipiente disolver la maicena en un poco de leche fría y luego añadirla a la leche caliente con el resto de ingredientes para el flan.
Continuar mezclando con un batidor para evitar que se formen grumos. Apagar el fuego cuando la mezcla adquiera una consistencia espesa.
![Diseño sin título (35).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmdBX6h9ciSx7gaoXDE4B38axpmpr6CxMcWiSiVCMMetuR/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(35).png)
![Diseño sin título (36).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmaoAxwZNFA5f7pGYhCphJwrchbB5ugkLiomjvccGwDiHd/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(36).png)
#10
Verter el contenido de la mezcla del flan en el molde y esparcir de manera uniforme. Dejar reposar unos minutos.
![Diseño sin título (37).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmXCjTXtP7G6qRWgqtLBACRurY1ZKZnjeduyKa1xfT7Xc4/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(37).png)
![Diseño sin título (38).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmapXTkAVnftpCRX6DtvofgmXM2Cd6GNvHBHvoT6kuhX14/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(38).png)
#11
Decorar con las galletas mini oreo y un poco de polvo de galletas trituradas, usando un colador fino para esparcirlo.
Meter al refrigerador por unas horas.
![Diseño sin título (39).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmfXCKXhe5kCDHioujBW1smMFsMyN4n7GihpMj7sUhnSpb/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(39).png)
#12
Por ultimo, solo queda desmoldar, cortar, servir y disfrutar de un rico postre preparado con la mejor galleta.
![Diseño sin título (42).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmNk4zoiDL9qAHNMW2RLs3bBuvVuxBBYWFSH5BQRV2Rggj/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(42).png)
![Diseño sin título (43).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmWoUGJdej785SFRGpyoHexqDRAPQbxcGcfzvsPujfsczS/Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(43).png)
![Ingredientes (9).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmaVLjQYomj2VMXSjjZ6Uwd5NWeaGyGxCWhs2H6HsXfy5P/Ingredientes%20(9).png)
Todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono celular Samsung A32.
Imagen de portada y los separadores de texto son diseñados con Canva.com
![Gracias por visitar (1).png](https://steemitimages.com/640x0/https://images.hive.blog/DQmTMszWEE9moypLqq2Kj5EjTkpa3ySM9LRwLPiJkm6boxv/Gracias%20por%20visitar%20(1).png)
Promo Steem twiter
https://twitter.com/KYendys/status/1431863802035937281?s=20
Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-oreo ha sido confirmada con éxito. Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta (comida - postre o cóctel) que preparaste con la marca Oreo en la Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo en la Comunidad SteemFoods. :)
Gracias, me alegra estar participando.
Saludos.
Hi :
Thank you very much for sharing your quality content in detail on the SteemFoods Community. -We gave 60% support to this post on the steemitfoods account. Congratulations ! Keep producing content in the SteemFoods Community. :)
You can support the SteemFoods Community by delegating to the -steemitfoods account. You can quickly delegate using the links below.If you are already delegating,thanks for your support. It is an automatic information message.
Thanks so much for the support.
Excelente receta y una excelente manera para disfrutar de la oreo. Suerte en el concurso.
Gracias por tu amable comentario. Saludos!
Con el apoyo de la familia.
Trail de TopFiveFamily
Amiga pero que ingenioso, todo se ve delicioso y un flan de oreo quedó genial, muchas bendiciones y éxito 🙏💪💖
Gracias, saludos y bendiciones para ti también.
Esta receta me encanta porque adoro los flanes y si lleva Maicena me gusta más. Se ve que te quedó muy sabroso. Una opción más para mis meriendas. Suerte.
Gracias, me alegra que te guste la receta. Saludos.
Ummmmmm, está receta me la anoto, definitivamente quiero probarla, se ve deliciosa. Suerte en el concurso.
Muchas gracias, también te deseo mucha suerte.
Que rico amiga el flan debió de quedar buenísimo
Si quedó muy sabroso, gracias por pasar y comentar. Saludos!
Muy buena tu presentación amiga, muy completa tu explicación y tu paso a paso, gracias por compartir tu receta. Un abrazo
Hola, gracias a ti por pasar y comentar. Saludos!