COMO PREPARAR UNOS DELICIOSOS TEQUEÑOS 👩🍳
MUY BUENOS DÍAS COMUNIDAD DE FOODIES BEE HIVE.PARA EL DESAYUNO DE HOY PREPARE ESTOS RICOS Y CRUJIENTES TEQUEÑOS,DESDE HACE DÍAS ESTABA PENSANDO EN PREPARARLOS ASI QUE HOY ME LEVANTÉ MUY TEMPRANO Y ME PUSE A HACERLOS
PARA PREPARARLOS UTILICÉ LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:
✅250 GRAMOS DE HARINA DE TRIGO
✅1 huevo
✅1 cucharada de mantequilla
✅1 pizca de sal
✅1 pizca de bicarbonato
✅Media taza de agua
✅ Aceite
✅200 gramos de queso blanco
PREPARACIÓN:
〽️En un bowl agregamos 1 huevo ,la pizca de sal y de bicarbonato y mezclamos
〽️ Después Incorporamos la harina de trigo y mezclamos muy bien ,luego Agregamos la media taza de agua y mezclamos muy bien hasta que quede muy compacta
〽️ Luego la tápamos con un paño y la dejamos reposar por 40 minutos
〽️Una vez que hallan pasado los 40 minutos procedemos a preparar los tequeños: En el mezon agregamos harina y con un rodillo estiramos la masa y vamos cortando y dándole forma rellenamos con el queso blanco
〽️En un sartén previamente precalentando freiremos los tequeños hasta que estén doraditos
〽️Y así quedaron los tequeños doraditos ,ricos y crujientes
CC:
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