๐ Fideos Negros acompaรฑado de una rica Salsa Bechamel con Chuleta Ahumada y Maiz, Espero les Guste!!! ๐ซ๐๐๐๐๐๐๐๐๐ซ
โจ Manos a la Obra ๐ฉ๐ปโ๐ณ๐ฉ๐ปโ๐ณ
โ 750 Grs de Pasta Larga
โ 2 Chuletas Ahumadas
โ 1 Jojoto entero o 150gr de Maรญz en Grano
โ 200 Ml de Leche
โ 2 Cucharadas de Fecula de Maรญz
โ Especias al gusto...
Lo primero que debemos hacer es colocar nuestra pasta en un sartรฉn o plancha elรฉctrica como fue mi caso, hasta lograr el color negro o marrรณn oscuro...
Mientras esto sucede, desgranamos nuestro Jojoto para ponerlo a cocinar en agua caliente hasta que quede blando...
Luego, lavamos y picamos las chuletas en cuadros pequeรฑos y ponemos a sonreรญr hasta dorar bien...
Una vez lista nuestra pasta, montamos al fuego una olla con agua Y le agregamos un poco de sal donde cocinaremos como habitualmente hacemos nuestra pasta en casa...
Revisamos nuestra chuleta a ver si esta sofrita y le agregamos el maรญz con un poco de su propia agua, removemos bien y agregamos la especie, en mi caso use cubito de pollo ligado con nuez moscada, ya que le da un toque muy rico, unimos muy bien y agregamos la leche, tapamos hasta que hierva y le colocamos la maicena que ya hemos diluido previamente con 20ml de agua...
Si el agua para la pasta ya esta hirviendo la colocamos para que se cocine al dente, una vez lista colamos y reservamos para servir...
Verificamos si la salsa ya tiene la consistencia cremosa y apagamos, ahora a servir y DEGUSTAR ๐๐
Y asรญ pues queda este exquisito plato...
Buen Provecho ๐ฉ๐ปโ๐ณ๐ฉ๐ปโ๐ณ๐ฉ๐ปโ๐ณ๐ฉ๐ปโ๐ณ
๐ซ๐๐๐๐๐๐๐๐ซ
MIL GRACIAS a todos los que me leen y sobre todo a quienes me han apoyado. Especialmente a @steemcurador01 @steemcurador05, Gracias por hacer crecer cada dรญa la motivaciรณn de seguir compartiendo con ustedes, espero seguir recibiendo su apoyo...
DIOS LOS BENDIGA!!!
Las fotos fueron tomadas por mi con mi telรฉfono Phenix 4 Y editadas con Canva
Amiga que exquisito se ve tu plato
Gracias amiga!!! ๐๐๐
Gracias amiga!!! ๐๐๐
muy bueno se ve, me encantan las chuletas y la pasta que delicia. ay no, mejor me invitas jaja
Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agreguรฉ esta publicaciรณn a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del dรญa" el 21.03.2021. Intentaremos votar esta publicaciรณn con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continรบe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Gracias por el apoyo @alikoc07... Espero Crear mas contenido de su agrado... ๐๐๐ซ๐ซ
Se ve delicioso y su presentaciรณn muy original...
Quiero compartir con usted lo รบltimo de desarrollo en la comunidad, se implementa el uso de la etiqueta por paรญs, como Venezolanos debemos utilizar #steemfoods-venezuela .
Muchas gracias por su atenciรณn, que tenga hermosa noche.
Muchas gracias!!! Ya lo tengo en cuenta para mi proximo post... Mil gracias, me parece excelente...