Concurso SteemFoods -16- | Receta de pastel especial para el quinto aniversario de Steemit 🎂 by: @juliocampos. 07/03/21

Aquí comienzo con la elaboración de la torta. Comenzamos con los ingredientes.

Ingredientes para elaborar la (torta de steemit).

Items	Ingrediente
1	Mantequilla.
2	Azúcar.
3	harina preparada.
4	leche.
5	huevos.
6	vainilla.
7	polvo de hornear.

^{Los ingredientes, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

^{implementos, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Comienzo a separar las claras yemas de los huevos tomó la batidora eléctrica para batir las yemas durante 2 minutos.

^{Batiendo las claras, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

En un bol, agrego la mantequilla y el azúcar mezcló con la batidora, hasta que esté blanquecina la mezcla.

Luego poco a poco incorporó los demás ingredientes. La leche, luego los huevos. Seguidamente, la harina y la vainilla, batimos hasta que la mezcla quede homogénea.

^{La mezcla con todos los ingredientes, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Luego le agrego a la mezcla, las claras batidas haciendo movimientos envolventes para no perder el el volumen de la misma.

^{las claras a punto de nieve, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Tomó la bandeja donde voy a untar la mezcla, para untar la mantequilla y luego la harina para que no se pegue para luego meterla al horno unos 35 a 45 min.

^{Mantequillando y polvoreando, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Ya pasó el tiempo de cocción, la dejo enfriar para poder sacarla del molde y me pongo a preparar el merengue.
En una olla agrego 1 taza de azúcar y un poquito de agua para ponerla a cocinar hasta que burbujee.

^{El caramelo , por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Mientras se está cocinando la azúcar, tomo 2 huevos para agarrar las claras y comenzar a batir hasta que agarre el nevado luego le hecho el azúcar acaramelada terminar de preparar el merengue.

^{Merengue casi listo, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Ya comienzo a decorar la torta con un merengue blanco, preparo un poquito de verde para las letras y para finalizar con un poquito de foami hago un 5 para simbolizar el aniversario de steemit.

^{Los toques finales, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Bueno amigos aquí les presento la elaboración de esta torta para el 5to aniversario de steemit paso a paso.

^{El regalo para steemit, por @juliocampos, Abril 2021- Venezuela}

Sin más nada que aportar en este día, me despido de la comunidad steem foods y a todo el equipo de steemit foods y al gran trabajo del amigo @alikoc07 de igual manera de todo el apoyo.

Todas estas fotos fueron tomadas por mi persona, @juliocampos con un teléfono ZTE Maven 3 y un G50 Plus que es de @fraico mi hijo