En el centro buscando el producto Nestlé, photo by @juliandiaz en Villa de Cura, Aragua, Venezuela. Septiembre 2021. Ubicacion

Amigos sin mas preámbulo les presento los ingredientes de la pasta al horno:

Los ingredientes de la pasta, photo by @juliandiaz.

INGREDIENTES:

• 1/2 kilo de pasta: bs f. = 2.960.000 = 0,098 sbd.

• Queso blanco llanero: bs f. = 5.320.000 = 0,177 sbd.

• Queso Guayanés: bs f. = 6.626.000 = 0,220 sbd.

• 1 Ajoporro: bs f. = 1.420.000 = 0,047 sbd.

• 1 Mantequilla: bs f. = 2.830.000 = 0,094 sbd

• 1 Crema de leche Nestlé: bs f. = 14.000.000 = 0,465 sbd.

• Sal al gusto.

• Aceite al gusto.

Ahora les presento el paso a paso para prepara la rica pasta al horno:

Paso 1.)

Cocinando la pasta, photo by @juliandiaz.

Paso 2.)

Ahora voy a preparar la salsa.
voy a picar el ajoporro solo la corteza de blanco, lo puedo picar en cuadritos o en rueditas, es cuestión de gusto.

Picando el ajoporro, photo by @juliandiaz.

Ajoporro picado, photo by @juliandiaz.

Paso 3.)

En una olla voy a colocar la mantequilla para que se derrita, luego coloco el ajoporro, hasta que se cristalice y por ultimo coloco la crema de leche remuevo hasta que se logre cocinar y quede en su punto.

Preparando la salsa, photo by @juliandiaz.

Paso 4.)

En este paso voy a rayar el queso llanero y voy a desmenuzar el queso guayanés, aprovecho y le coloco la mantequilla al molde donde voy a vaciar la pasta. Veamos:

Quesos y molde listos, photo by @juliandiaz.

Paso 5.)

En un recipiente grande voy a colocar la pasta, le añado todos los ingredientes previamente preparados, la salsa, los quesos y un toque de sal al gusto, voy a remover suavemente hasta lograr que todo se integre.

La pasta casi lista, photo by @juliandiaz.

Paso 6.)

Como ya tengo la pasta aliñada, ahora voy a verter todo en el molde que esta previamente engrasado con mantequilla. Le coloco mas queso guayanés para que el sabor sea mas firme.

La pasta casi lista para ser llevada al horno, photo by @juliandiaz.

Paso 7.)

Con el horno previamente calentado voy a llevar la pasta por 20 minutos aproximadamente. Y con este paso terminamos de preparar la pasta al horno con salsa de ajoporro. Veamos:

La pasta al horno y lista para servir, photo by @juliandiaz.

Amigos ha sido un verdadero placer compartir con ustedes esta rica receta. Espero que hayan disfrutado su preparación, en realidad es muy sencilla pero practica a la hora de escoger algo para degustar un rico almuerzo.

_{Mi trabajo final, con gusto para ustedes, photo by @juliandiaz en Villa de Cura, Aragua, Venezuela. Septiembre 2021. Ubicacion}

GRACIAS POR LA VISITA...

Todas las imágenes las tome con mi telefono galaxy j2 core y editadas en canva para uso exclusivo de la plataforma @steemit.

Este trabajo esta bajo la configuración del 50% para sf-charity y aportar para una noble causa.

NOTA: DEBIDO AL PROBLEMA DE ELECTRICIDAD QUE HUBO EN MI PAIS Y POR ENDE EN MI COMUNIDAD NO PUDE PUBLICAR ESTE TRABAJO EL DIA 13 DE SEPTIEMBRE, ESPERO SU COMPRENSION, GRACIAS DE ANTEMANO...