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Hola mi bella gente de #steemfoods hoy les traigo una receta super rápida y sencilla, que podrás usar para darle a tu niño, algún adulto que no puedo consumir comida sólida esta crema es excelente

Ingrendientes

Auyama, la cantidad que desees.
Cebolla
Ajíes
Ajo
Cilantro y cebollín

Preparación

Primero le quitamos la concha a la auyama y lavamos los demás ingredientes

Llevamos todo los ingredientes a una olla y le agregamos agua, para llevarla a la cocinarse por 20 minutos (tiempo promedio para que se ablande la auyama)

Después de haber transcurrido el tiempo de cocción, lo dejamos reposar hasta que este termino medio ya que lo llevaremos a la licuadora donde para triturar todo y tome el aspecto de crema, le añadimos sal al gusto

Para finalizar servimos nuestra crema de auyama bien divina, si no eres amante de la auyama también la puedes sustituir por apio

Un placer compartir contenido exclusivo para #steemit hasta la próxima amigos

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