Después, le vamos dando vuelta para que se doren por ambos lados, hasta que estén bien frito, terminado este proceso colocamos en una olla a hacer el melado.

Como Preparar el Melado

Coloco 4 tazas de agua en un recipiente, y la coloco a hervir, después le agrego el medio Kilo de azúcar y la concha de canela, para que le un toque especial y dejo que eso vaya cocinando, debo esperar que eso se vaya concentrando hasta que queda listo el melado, también pueden utilizar papelón puede ser 1 Kilo, igualmente queda bien rico el melado con papelón.

Posteriormente dejo enfriar el melado, coloco los buñuelos y los llevo a la nevera a enfriar esto los puedo dejar como dos horas, de manera que los buñuelos, vayan absorbiendo el melado, y quedan listos para servir y deleitar esos ricos buñuelos.

Estos buñuelos, es un postre muy práctico y fácil de hacer, como observaron no lleva muchos ingredientes y rinde bastante, porque la medida del buñuelo es el tamaño de la cucharita, y eso salen muchísimos, aproximadamente nos podemos llevar como 45 minutos que es el tiempo en que tarda en freírlos, ahora al sumergirlos en el melado si es necesario como dos horas para que ellos puedan absorber la miel y esos quedan exquisitos.

Así que animasen a hacer este rico postre, porque es bastante fácil prepararlo en casa. Realmente todos los días domingo acostumbro a realizar un postre y siempre me gusta hacer los buñuelos porque es muy fácil y solo se necesita cantidades mínimas de ingredientes, por lo que te va a resultar bastante económico y lo más importante rendidor.

Quise darle mi toque de creatividad y escribir steem foods con la Harina de trigo, es decir prepare una masa, a la que le agregue agua y colorante vegetal de color verde, y fui haciendo con las manos cada una de las letras que conforman la palabra de Steem Foods.

Para finalizar, saludo a todos los que forman parte de la comunidad de @steemfoods igualmente a nuestros amigos de steemit. ¡Éxito y Bendiciones a Todos! Por brindarnos siempre el mayor apoyo.

@josegregori