01-04-21 || Rica Torta de Chocolate con Ganache por @joseannyt24 // Rich Chocolate Cake by @joseannyt24
Quiero enviar también un saludo al administrador @alikoc07 por regalarnos este espacio y aún más por brindarnos la oportunidad de compartir nuestras recetas y vivencias culinarias
Hello friends of @Steemfoods I hope you are well I want to send a warm greeting to its members is always a pleasure to be with you sharing a little of my experience in the kitchen, that space that will always be special to me, I had weeks looking for this mixture to prepare cakes Renata brand chocolate flavor as it has a characteristic flavor and once my husband @oriongg went out to the center found it and it brightened my day so I decided to make this delight. I also want to send a greeting to the administrator @alikoc07 for giving us this space and even more for giving us the opportunity to share our recipes and culinary experiences.
asi que comencemos....
Ingredientes:
- Mezcla para tortas Renata 400g
- 3 Huevo
- 3 Cdas de mantequilla
- 1 taza de leche
Ingredients:
Renata cake mix 400g
3 eggs
3 tablespoons of butter
1 cup of milk
Ingredientes para ganache de Chocolate:
- 1 taza de leche condensada
- 10 g Cacao
Preparacion de la torta:
- En un bol agregamos la mantequilla y los huevos y batimos
- Luego agregamos la mezcla para torta poco a poco junto con la leche
- batimos muy bien hasta obtener una mezcla homogénea
- Engrasamos y enharinamos nuestro molde para tortas y vertemos la mezcla
- Luego llevamos al horno por 30 min.
Preparación de ganache:
- En una olla colocamos la taza de leche condensada y el cacao.
Nota: con mucho cuidado que no se nos queme el chocolate
Una vez lista vertemos nuetro ganache sobre la torta
Y disfrutamos de esta delicia.
Disolvemos muy bien a fuego lento por unos minutos.
Luego de tener listo el ganache lo vertemos en la torta ya lista
Espero que esta receta les sea de utilidad. Si te gusto compárteme tu opinión y dudas en los comentarios.
Gracias a todos los que me visitan. @steemcurator01, steemcurator06, @booming por el apoyo brindado a mis publicaciones. Bendiciones para ustedes!