Un buen Almuerzo Margariteño (Carite Frito) por @joelqui

_{Resultado final de mi preparación @joelqui Venezuela}

Un cordial saludo a todos los Steemians en esta apreciada comunidad de @steemfoods.

Una vez mas compartiendo con todos un maravilloso almuerzo que logre degustar al lado de mi familia este día tan hermoso, en verdad fue algo que surgió de momento, cuando pedí a Dios que ya estaba cansada de comer carne igual mis hijos, llego de momento un vecino ofreciéndome un pescado (Carite) de 3.5 kilos por 8$ Si me pareció bastante costoso al momento ya que no contaba con el dinero pero fue a crédito y no perdí la oportunidad.

Los Ingredientes que necesite para mi almuerzo fueron los siguientes:

• Carite en Ruedas
• Aceite de Freír
• Tomate
• Zanahoria
• Repollo Blanco
• Repollo Morado
• Pepino
• Limón
• Cebolla
• Aguacate
• Sal al Gusto

_{Mis Ingredientes}

• Inicie mi almuerzo una vez que ya tenia bien lavado mi pescado, le exprimí limón por ambos lados y sal al gusto
• Reserve mientras calentaba el sarten.

_{Sal y Limón al Carite @joelqui Venezuela}

• Bien caliente mi sarten con suficiente aceite lo introduje dejándolo freír por ambos lados, hasta tener un color doradito.

_{Friendo el Pescado @joelqui Venezuela}

• Teniendo así este color mi pescado (Carite) lo saque del sarten y lleve a un recipiente seco

Doradito y Crujiente mi Pescado (Carite)

_{Carite bien Doradito @joelqui Venezuela}

• Luego lave muy bien frutas y hortalizas para picarlas y preparar una ensalada y acompañar mi pescado

_{Ensalada Rallada @joelqui Venezuela}

Esta listo mi almuerzo especial, Carite acompañado de ensalada rayada y Aguacate

_{Foto Propia de @joelqui Venezuela}

Hasta aquí mi publicación espero y sea de su agrado, en verdad lo disfrute mucho y quise compartir con todos los steemians en esta hermosa comunidad de @steemfoods

_{Foto Propia de @joelqui Venezuela}

Todas las imágenes presentadas son de mi propiedad y fueron capturas con mi teléfono BLU G70 @joelqui

Gracias por detenerte en mi publicación