Concurso SteemFoods -16- Receta de pastel especial para el quinto aniversario de Steemit " Torta de Naranja" by @joelqui
Hola muy buenas noches, Comunidad de @steemfoods.
Por motivos del Aniversario de STEEMIT
Es para mi un placer estar presentando mi participación al este maravilloso concurso para la Celebración del 5 Aniversario de STEEMIT, plataforma en cual tengo 2 meses y desde que decidí unirme a ella jure dar lo mejor de mi para crecer y aprender de todos los Steemianos que hacen vida aquí en ella, de igual forma con los moderadores, administradores y representantes de mi país.
Torta de Naranja
Los Ingredientes de esta Preparación son los Siguientes
- 1 Sobre de Mezcla para tortas.
- 3 Huevos
- 120 Gramos de Azúcar
- 200 ml de leche liquida
- 80 Cc de Aceite comestible.
- 1 Taza de Harina de Trigo
- 1 Cucharada de esencia de Naranja
Fotografía de los Ingredientes
PREPARACIÓN
Paso # 1
- En un recipiente seco agregamos la mezcla para torta, al mismo tiempo los huevos el azúcar, el aceite y la cucharadita de esencia de naranja.
![20210407_193548-COLLAGE[1].jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmfCBsg2QvWxCtozzLRrJ8uyuBF1kibaFVaCJeLArf75nE/20210407_193548-COLLAGE[1].jpg)
Luego con una paleta integramos los ingredientes hasta que estén todos integrados unidos en una mezcla homogénea
![20210407_194056-COLLAGE[1].jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmWU3Yg26ycxj7qgiG1NoMpatnZEswXcKT6H2EShcGLbUr/20210407_194056-COLLAGE[1].jpg)
Agregamos la harina de trigo y la leche intercalada, batimos continuamente por 3 minutos hasta tener la mezcla en su punto
Paso # 2
- Agregar mantequilla a la tortera y luego un poquito de harina de trigo, retirando todo los excedentes de harina.
![20210407_200437-COLLAGE[1].jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmTPEybUEkHfhPTn6ea5uvYJybnKcVnyumX3mterGieVEQ/20210407_200437-COLLAGE[1].jpg)
- Una vez que tengamos la mezcla preparada y la tortera enmantequillada se agrega la mezcla a la tortera
![20210407_201539-COLLAGE[1].jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmcZpxpkzExmWBV4FyAZMSTXSm1ZCgh2B2giBECUntJTai/20210407_201539-COLLAGE[1].jpg)
- Para luego llevarla al horno a temperatura de 180 grados por 20 minutos aproximadamente.
Una vez lista la Torta la desmoldo llevándola a una superficie plana, dejando enfriar para luego poder colocar mis plantillas, las cuales elabore previamente exclusivas para esta preparación. Mientras preparo el decorado.
Paso # 3
Ingredientes para el Merengue Italiano de la Torta
Ingredientes
- Azúcar
- La clara de 3 Huevos
- Colorante Comestible
- Agua
Fotografía de los ingredientes para el decorado
Preparación
- En una olla pequeña disolver 300 gramos de azúcar en 200ml de agua a fuego medio.
- Luego extraer la clara de los 3 huevos en un recipiente y seco
- Batir la clara de los huevos con una batidora de mano y agrego el azúcar ya disuelta, se bate hasta obtener el punto.
![20210407_223610-COLLAGE[1].jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmf4ehGtj1bKbWYc6uK2PuiTRMWo74pmBEdh47bH7Yi8hm/20210407_223610-COLLAGE[1].jpg)
- Le agrego el colorante hasta obtener el color que deseo, batiéndolo continuamente.
Paso # 4
- Presento mis moldes en la torta.
- Luego corto y doy forma a torta
![20210407_230825-COLLAGE[1].jpg](https://steemitimages.com/640x0/https://cdn.steemitimages.com/DQmZWede5tWj8jbyLQtUDd3U3Rb4KkmsBYAafGKQ5UhpNmk/20210407_230825-COLLAGE[1].jpg)
Paso # 5
- Comienzo con el decorado
Un Resultado Final
Espero les guste mi trabajo,
lo hice con mucho Amor y dedicación
para esta comunidad @steemfoods.
lo hice con mucho Amor y dedicación
para esta comunidad @steemfoods.
#steemanniversary-cake #venezuela #steemfoods-original #steemfoods-exclusive #steemfoodscontest #steem-exclusivo
You have made it nicely.. I wish I can taste it 😄
Lo hice con mucho cariño, me alegra que te haya gustado
Waooo amiga que bella, me encanto...n
Me alegra te halla gustado. Saludos
Wow! This is really beautiful
@joelqui muy creativa tu creación. Felicidades
Gracias, gracias. saludos
Guao amiga que creatividad, quedo hermoso.
Suerte
Hola @caleiny, gracias . saludos
Hola :
Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :)
Agradecida por la aprobación al concurso.
Amigaaaa quede enamorada tienes una creatividad exepcional; gracias por el paso a paso, se e hermosa, y supongo la naranja le dio un toque muy rico
Hola! je je je Muchas gracias por la visita. Realmente la esencia de Naranja en las torta es riquísima. Saludos
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Gracias por la visita y el apoyo. buenas noches
Te quedó muy bonita amiga suerte.
Gracias por detenerte en mi participación.
#saludos
Wuaoo. @joelqui que espectacular te quedo tu presentación tienes una gran creatividad te felicito. El sabor a naranja te tuvo que haber quedado buenísima. Saludos