Cupcake de chocolate🧁by @jfrochef | 22~04~2021
Ingredientes
| 4 | Huevos |
|---|---|
| 150 gr | Margarina |
| 200 gr | Azúcar |
| 250 gr | Harina de trigo(Leudante) |
| 50 gr | Cacao en polvo |
| 100 ml | leche líquida |
Lo primero que haremos es colocar la margarina en un boll y batir hasta que quede cremosa(cremar).
Colocar el azúcar y cremar por 5 minutos más.
Colocar la vainilla.
Colocar los huevos uno a uno.
Colocar la harina y batir.
Colocar el cacao en polvo y seguir batiendo hasta mezclar bien.
Por último colocamos la leche y batimos un poco más.
Engrasamos un molde para cup cake con margarina y cacao en polvo y colocamos nuestra mezcla.
Llevamos al horno por 15 minutos aproximadamente.
Mientras los cup cakes se cocinan prepararemos un ganache de chocolate para usarlo como topping para eso necesitaremos:
Ingredientes
| 200 gr | Chocolate en tabletas |
|---|---|
| 50 gr | Margarina |
| 400 gr | Leche condensada |
Fundir el chocolate en el microondas por 30 segundos y dejar reposar repetir está operación por 4 veces hasta que esté fundido completamente.
Colocar la leche condensada y la margarina e integrar todo.
Bañar con chocolate el cupo cake y decorar a tu gusto el plato.
Y debe quedarte así en este caso utilicé fresas para decorar.
"Espero que les guste y lo pongan en práctica y no olviden recordar que nos vemos en otra próxima receta"
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Hola :
Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 22.04.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
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