Concurso SteemFoods -31- | ¡Prepare una receta deliciosa con productos de la marca Nestlé! | Marquesa Especial NESTLÉ ❤
La marca de productos NESTLÉ (Pequeño nido de pájaro) es creada en Suiza (1867) y es muy reconocida a nivel mundial por ser una de las más grandes empresas productoras de alimentos.
Crema de Leche: Es un producto que se utiliza para recetas dulces y saladas. Le da un toque de espesor a las mezclas. Por ejemplo, cremas para aderezo, crema para pasticho, para mezclas de tortas.
Crema no láctea para café: Es un producto que se utiliza como sustituto a la leche completa, donde en vez de agregar leche tradicional al café, se agrega esta crema para una mejor mezcla de cafe. En este caso, lo usare como sustituto de leche para hacer "Leche condensada".
INGREDIENTES
INGREDIENTES
PROCEDIMIENTOS
PROCEDIMIENTOS
PASO 1
En una taza grande agregar 250 g de crema para café o leche en polvo completa de vaca y 200 g de azúcar, agregar agua poco a poco hasta conseguir una mezcla espesa y compacta. Remover constantemente con la ayuda de un batidor de mano (aprox. unos 5 minutos).
PASO 2
Con la ayuda de un cuchillo o abrelatas, abrir la crema de leche y remover con una cuchara.
Agregar toda la crema de leche a la mezcla.
Mezclar removiendo constantemente hasta que la mezcla quede compacta y espesa.
PASO 3
Añadir 200 g aprox. de cacao en polvo a la mezcla.
Remover muy bien con el batidor, hasta que quede bien compacta y sin grumos.
PASO 4
Verter la mezcla en una olla para hervir, a fuego bajo y agregar una cucharada de mantequilla. Remover la mezcla hasta que se vea que comience a hervir.
Y LISTO... La Marquesa de chocolate lista para comer😀
Saboreando mi porción de marquesa con productos de la marca NESTLÉ, gracias a esta compañía, nuestras recetas son de excelente calidad🍮
Probando mi primer bocado de la marquesa😋
Colocar la mezcla de nuevo en la taza de plástico y esperar unos 30 minutos aproximados para que se enfrie a temperatura ambiente.
PASO 5
Mientras se espera a que la mezcla se enfríe, se procede a ir destapando las galletas y agregarlas en un plato o taza.
Luego, pasar cada galleta MARIA por café negro.
Y añadir cada galleta en la base del contenedor. Se pueden agregar tantas capas de galletas se deseen.
Añadir mezcla y agregar de nuevo otra capa de galletas. Así sucesivamente.
PASO 6
Al haber completado hacer las capas de galletas y mezcla de chocolate, partir o triturar mas galletas con las manos y agregar sobre la mezcla final (Capa externa). Se puede agregar el topping que sea de nuestra preferencia.
PASO 7
Finalmente, llevar nuestro postre a la nevera hasta que obtenga una consistencia firme, en este caso, la deje dentro de mi nevera por 4 horas. Puede ser en mas tiempo o menos, según nuestra preferencia.
Hola amiga gracias por compartir tu receta se ve muy sabrosa te felicito
Hola amiga. Siii muy deliciosa. Gracias por leer mi receta!!
It looks delicious friend..I just want to know about the texture, is it soft?
Hello friend, if the cold cake is quite soft but being inside the fridge it remains firm! Thanks for reading me !!
Hi :
Your participation in the competition, which I organized with the hashtag #steemfoods-nestle, has been successfully approved. Thank you very much for sharing your meal - dessert or cocktail recipe with a Nestle Brand product in detail in the SteemFoods Community. Keep participating in the contests I organize in the SteemFoods Community :)
Hi : @isabelfrancis28
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