SteemFoods Contest -16- / Special Cake Recipe for Steemit's 5th Anniversary/ torta de naranja y merengue suizo carnaval/ @irene1983

in SteemFoods4 years ago (edited)

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Hola a todos los que me leen, es un placer compartir el 5to aniversario de esta grandiosa comunidad@steemit y quise unirme a realizar un pastel de aniversario, en este caso realice una torta de naranja, adornada con merengue suizo y chispas de colores, para demarcar el logo de @steemit y el numero 5. A continuación los ingredientes y el paso a paso de esta exquisita receta.

Ingredientes para la torta o bizcocho.
*2 1/2 tazas de harina de trigo.
*2 tazas de azucar.
*170 gramos de margarina con sal.
*1 taza de jugo de naranja natural.
*2 cucharadas de ralladura de naranja.

  • 4 huevos.
  • 1 cucharada de esencia de naranja
  • 2 cucharas de polvo de hornear.

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Ingredientes para el merengue Suizo.
*3 claras de huevos
*1 taza de azúcar blanca
*1 cucharada de vinagre blanco o limón.

  • esencia de vainilla o naranja.

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Pasos para la elaboracion.

  1. Cremar la margarina con el azúcar, hasta que esta que la mezcla este pálida

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  1. Agregar los huevos y seguir batiendo hasta que la mezcla este espumosa.

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  1. Echar la ralladura de limón.
  2. Vertir la harina de trigo con el polvo de hornear alternando con el jugo de naranja, y la esencia .
  3. Batimos hasta que todo este integrado.
  4. Ya lista la mezcla . procedemos a agregarla a una bandeja ya previamente enmantequillada y enharinada, para luego hornear por 45 minutos, a 180°

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Pasos para realizar el merengue suizo:

  1. Separar las claras de yemas en un recipiente.
    2 Agregar 1 taza de azucar a las claras.
  2. Agregar 1 cucharadita de vinagre o limon
  3. Colocar a cocinar a baño de maria, hasta que se disuelva la azucar.

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  1. Batir con la batidora a toda velocidad, hasta que hagas picos.

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Procedemos a la decoración.

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  • El logo y el numero 5 lo dibuje en una hoja ,lo recorte y lo coloque encima de la torta, luego eche chispas de colores, retire el logo de papel y el numero, y quedo como aparecen en la foto.

  • Para la decoración utilice una manga pastelera y boquilla de estrella.

  • La palabra steemit la imprimí en papel comestible de arroz.

*Como resultado mi torta de naranja con chispas de colores, Motivo 5to aniversario de @steemit.

-Fotos tomadas con mi celular LG K8 LTE

Gracias a @alikoc07, @steemitfoods, @steemcurator01, @steemcurator02, @steemcurator05, @steecuratpr06, espero que sea de su agrado mi publicación.

Gracias por llegar hasta aquí/ Bendiciones del Todopoderoso

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 4 years ago 

Hola :

Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :)

Gracias a ustedes, por la oportunidad de participar. Bendiciones.

¡Hermoso Carnaval para Steemit! :) Gracias por endulzar a SteemFoods en la celebracion de este aniversario #5.

@rypo01 (1).gif

Ha sido un verdadero gusto, y gracias a ustedes por permitirme ser parte de esta gran comunidad , donde siempre puedo compartir de mis recetas..Felicidades, bendiciones.

 4 years ago 

Hola :

Muchas gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Agregué esta publicación a las "Mejores publicaciones de SteemFoods del día" el 07.04.2021. Intentaremos votar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 -steemcurator06 o cuentas en auge. Continúe creando contenido en la Comunidad SteemFoods. :)


NOTA: Su participación en el concurso que organicé con la etiqueta #steemanniversary-cake ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir una deliciosa receta de pastel para el quinto aniversario de Steemit en la comunidad SteemFoods. :)

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