14/05/2021 | Deliciosa sopa "levanta 🐁" por @iraquin
Foto @iraquin | 14/MAY/21 | Esta y todas las siguientes fotos son de mi autoría y tomadas desde un Ulefone armor 6, Ccs, Vzla
Buenas mi gente bella positiva y echada para adelante #STEEFOODS, aquí les traigo una sopa rápida y deliciosa hecha en menos de 30 minutos para esos días cuando nos vamos de farra, de rumba, o solo compartimos unos tragos con amigos o familia y al dia siguiente nos sentimos con resaca o como decimos en venezuela raton ja ja ja esta sopa nos levanta de esos síntomas que deja el trasnocho y el alcohol que la disfruten
Sopa rápida levanta muerto cura ratón.
INGREDIENTES
-300 gramos de pollo
-1 un huevo
-media tasa de harina pan
-1 plátano verde pequeño
-4 dientes de ajo
-1 zanahoria
-1 cebolla pequeña
-1 pimentón pequeño
-1 ají dulce verde
-1 rama de cilantro
-1 rama de ajoporro
-1 rama de cebollin
-Sal al gusto
-4 tasa de agua
PREPARACIÓN
Cortar el pollo en piezas pequeñas.
Amasar la harina pan media tasa de agua, con sal al gusto en media tasa de agua hacer unas 8 bolita pequeñas.
Pelamos el plátano y cortamos en trozos pequeños, pelar y cortar en trozos la zanahoria, el pimentón, cebolla y el aji dulce, lavar y cortar las ramas de cebollin, cilantro, cebollin y ajoporro, triturar los ajos, sal al gusto.
En una olla mediana colocar 8 tasas de agua y todos los ingredientes, por 20 minutos cuando comience a hervir colocar en huevo sin remover.
Listo la sopa rápida levanta muerto, cura ratón. A disfrutar de este excelente olor y gusto.
