Brownie de limón | Mi receta por @hirosbelb
Hola espero se encuentren bien amigos de @SteemFoods.
Es un placer saludarles nuevamente y sobre todo compartir esta receta de brownie con ustedes, es muy rica y fácil de preparar.
Me encantan los limones por su sabor ácido y sobre todo por los beneficios que esta fruta obtiene, y más en estos tiempos de pandemia donde nuestro organismo necesita mucha vitamina c para reforzar nuestro sistema inmunológico.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 y media taza de azúcar
- 3 limones
- 3 huevos
- Mantequilla 200 gramos
- Ralladura de limón
- Leche ¼ de taza
- Vainilla media cucharada
- Polvo de hornear media cucharada
Preparación
Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que tenga apariencia de crema, agregar los huevos de uno batir bien para integra los huevos y agregar la ralladura de limón.
Agregamos la leche, la cucharada de vainilla y el jugo de 3 limones y seguimos mezclando.
Tamizamos las dos tazas de harina de trigo, la media cucharada de polvo de hornear y la pizca de sal.
Agregamos la harina poco a poco y mezclamos hasta obtener una masa suave.
Vertemos la mezcla en un molde enharinado y enmantequillado y llevamos a hornear por 20 minutos o hasta que introduzcamos un cuchillo y este salga limpio.
“Comprobamos si la intensidad a limón este bien, si no agregas mas todo va a depender de tu gusto."
Para glasearlo necesitamos 5 cucharadas de azúcar glas y el jugo de un limón y 2 cucharadas de agua mezclamos hasta que quede suave.
Así quedo mi rico brownie para @SteemFoods
Compartiendo mi brownie con mi hermano.
Todas las imágenes son de mi autoría tomadas desde mi teléfono samsung A30 exclusivas para @StemFoods
Muchas Gracias a La Comunidad @steemitfoods.
Bendiciones!!
Luce muy sabroso! Saludos.
Gracias amiga.