Deliciosa torta Red Velvet @geritacs
Hola bellos amigos de #steemit en el día de hoy les traigo una sencilla receta de la torta red velvet que espero que les guste.
Ingredientes
250g de margarina
2 tazas de azúcar
6 huevos
2 cucharadas de vainilla
1 limón
250g de leche
Polvo para hornear
Colorante rojo para repostería
Harina de trigo leudante
Preparación
Precalentamos el horno a 270°C
Lo primero que vamos hacer es juntar la margarina con el azúcar, hasta blanquear la y tener una mezcla homogénea.
Vamos agregando los huevos uno por uno sin dejar de batir.
Le agregamos la vainilla.
A la leche que le vamos agregar le ponemos unas gotitas de limón para cortarla y luego el colorante rojo, una vez obtenido el color deseado se lo agregamos a nuestra mezcla de torta.
Colocamos las 4 tazas de harina cernida con el polvo para hornear, con movimientos envolventes.
La llevamos al horno por media hora y así me quedo mi rica torta red velvet, para ser la primera quedó muy rica y el color increíble, espero pongan en práctica está receta saludos.todas las imágenes son de mi autoría.