Hervido de Cabeza de Pavon 🍜 Muy Delicioso y Gran fuente de Omega 3 por: @Genyvick 22/05/2021

Hola mis queridos amig@s de @steemfoods, hoy les comparto un platillo que prepare en casa como una entrada, me gusta prepararla para mis padres y mi hijo ya que es un gran platillo sencillo y muy saludable. Porque aporta una gran cantidad de **Omega 3** la cual es muy saludable y se dice que el pescado hervido o asado aporta mucho mas omega 3 que frito, por esto me gusta realizarlo y es beneficioso para la salud del corazon... Sin mas les presento mi **Hervido de Cabeza de Pavon**

LOS INGREDIENTES SON:
1-Cabeza de Pavon con carne
1-Cebolla mediana
2- Aji dulce grande
1/2 cabeza de ajo
Cebollin al gusto
Culantro al gusto
Pimienta y sal al gusto

INGREDIENTES

Preparacion:
Paso 1
Se vierte la cabeza de pavon bien lavada en un litro de agua hirviendo y se deja cocinar por 5 minutos a fuego medio.

Paso 2
Se pican los aliños ya previamente lavados muy bien...

Paso 3
Se vierten los aliños al hervido y se condimentan al gusto.

Paso 4
Se deja cocinar por 5 minutos mas para que agarre el gusto de la sal y condimentos.

Paso 5
Y listo para servir se puede acompañar con una taza de arroz o simplemente como esta...

listo para deleitarse

Espero les guste esta receta y puedan hacerla en casa para sus familiares o como entrada para un almuerzo.
Como le comente antes yo lo realizo constantemente para mis padres en especial para mi madre @venturabogarin que debido a su condicion de salud amerita mucho Omega 3.

Agradeciendo a la comunidad de @steemfoods y al chef @alikco07 y a la plataforma de @steemit y @albenis espero sea de su agrado..

Recordando que las fotos fueron tomadas de mi telefono Orinokia Y221