Revoltillo de vegetales / Vegetable scramble

Hola queridos amigos de #SteemFoods espero que se encuentren muy bien. Hoy quiero compartir con ustedes esta receta super sencilla y que saca de apuros a cualquiera, espero les guste y les sirva.

Hello dear friends of #SteemFoods I hope you are very well. Today I want to share with you this super simple recipe that gets anyone out of trouble, I hope you like it and it will serve you well.

INGREDIENTES
1 tomate
1 cebolla
1 calabacín
2 huevos
Aceite, sal, adobo, y comino al gusto
1/2 pepino

INGREDIENTS
1 tomato
1 onion
1 zucchini
2 eggs
Oil, salt, dressing and cumin to taste
1/2 cucumber

PROCEDIMIENTO
En un sartén previamente calentado, ponemos a sofreír la cebolla y el tomate, esperamos 5 minutos y sazonamos con el abodo y el comino.

PROCESS
In a previously heated pan, fry the onion and tomato, wait 5 minutes and season with the abodo and cumin.

Luego picamos el calabacín en cuadritos y lo agregamos al sartén, sin dejar de mover para que no se queme, esperamos unos minutos que agarre el gusto de los condimentos y agregamos los 2 huevos, y movemos todos los ingrediente.

Then we chop the zucchini into squares and add it to the pan, while continuing to move so that it does not burn, we wait a few minutes for the flavor of the seasonings to take hold and add the 2 eggs, and stir all the ingredients.

Cuando notemos que ya el huevo esta cocido, apagamos y dejamos reposar. Así de fácil y rápido preparamos esta receta, es ideal para cualquier ocasión, yo lo acompañe con pepino y pan, espero que la disfruten. Nos vemos en un próximo post.

When we notice that the egg is already cooked, we turn it off and let it rest. We prepare this recipe so easily and quickly, it is ideal for any occasion, I accompany it with cucumber and bread, I hope you enjoy it. See you in a next post.