Hola hermosa Comunidad de Steemit💕, El dia de hoy les traigo mi receta personal de un rico almuerzo de pollo con arroz, arepas y ensalada, Super fácil de preparar, Espero que les guste.

Lo primero que hay que realizar es lavar los 2 Kilos de Pollo picados, Y adobarlos con Orégano, Sal, Comino y Pimienta negra, Tos 1 por uno.

Luego en un recipiente hondo realice una mezcla de, Orégano, Sal, Comino, Pimienta negra, Harina de trigo, Harina de maíz
Media taza de Agua y por 1 Huevo, mezcle esos ingredientes y pase cada pieza por la mezcla.

Luego en un caldero con abundante aceite frite cada pieza de pollo 1 por 1, Y cuando estuvieran botando un poco de sangre por los lados los voltie (Esto me indica que el otro lado ya está listo para voltear.

Y cuando el otro lado del pollo también esté listo, Ya está Fino para comer.

Lo primero que realice fue fritar varias Arepas chiquitas en un sartén, Con masa de maíz ya preparada, Y estar pendiente a que no se quemarán y amedia que iban estando listas las iba sacando, Y luego realice la ensalada y para eso lo primero que realice fue cortar por la mitad y lavar los 3 tomates y rallarlos, igualmente con el cilantro pero sin rallarlos.

Y por último en un vaso agregue un poco de agua, aceite, vinagre, Sal y mezcle añadiendoselo a el tomate y el cilantro y juntando todo.

¡Y listo! Súper fácil, El arroz ya estaba preparado solo lo calente y ¡a servir.

Y bueno esta ha sido mi hermosa receta que la preparé con ayuda de mi papá con mucho cariño💛, Gracias por leerme hasta un próximo post Bendiciones!.