Saludos mis queridos amigos de Steemfoods.

Hoy les mostrare como preparar unas ricas y saludables croquetas rellenas con queso. Lo pueden acompañar con su salsa de preferencia, son ideales para cualquiera ocasión.

A continuación te mostrare los ingredientes y luego el paso a paso.

Ingredientes:

✨1 pechuga de pollo.
✨1 pimentón.
✨1 cebolla.
✨1 huevo.
✨1 taza de harina de pan.
✨1 cucharadita de sal.
✨1 cucharadita de ajo molido.
✨1 taza de avena en hojuelas.
✨1 ramito de monte.
✨2 zanahorias.
✨3 ajís.
✨Queso.
✨Aceite para freír.

Paso a paso:

1.-En nuestra tabla de madera picamos el monte, la cebolla, el pimentón, los ajíses y vamos vertiendo en un bol.

2.-Rallamos la zanahoria vertemos y añadimos la avena en hojuelas y el huevo.

3.- luego el ajo molido, la sal, el pollo esmechado, la harina de pan y revolvemos.

4.- Pasamos a cortar el queso en cuadritos, nos colocamos un poquito de aceite en las manos para hacer las croquetas y en el medio le introducimos el queso dándole forma.

5.-Ponemos una olla en el fuego con aceite y esperamos 2 minutos que caliente bien para introducir las tortitas. Una vez ya cocidas dejamos enfriar y a degustar😁.

Mucha gracias por su visita, Espero hayan disfrutado mucho de esta rica receta.

Muchísimas gracias a @alikoc07 por su gran apoyo, a @booming y a los curadores de esta Plataforma, @steemcurator01 @steemcurator02 , @steemcurator06, por todo.

Hasta la próxima...