Concurso Steem Foods | #30 | Prepara una Deliciosa Receta con Galletas de la marca Oreo | Deliciosa Torta de Galletas Oreo con solo 3 ingredientes | by @fujoshi94
Como ven lo logre, hice una deliciosa torta de tan solo 3 ingredientes. Es esponjosa, húmeda y sobre todo deliciosa. Sin más comencemos.
Deliciosa Torta de Oreo con tan solo 3 ingredientes
Dispongamos los ingredientes en la mesa. Son pocos pero muy importantes.
Ingredientes;
~28 galletas Oreos
~250 ml de leche
~1 cucharadita de Polvo de Hornear
Preparación:
Para comenzar siempre debemos limpiar nuestro lugar de trabajo y disponer de todos los utensilios que podamos necesitar.
En mi caso solo necesitas envases limpios, un batidor de globo manual, un cuchillo de mesa, una taza medidora y un medida de metal que corresponda a 1 cucharadita de té.
Precalentar el horno no es tan necesario ya que la receta tiene un tiempo de cocción bajo, tanto que puedes usar tu horno de microondas.
Ahora el paso a paso que será súper sencillo para la mezcla.
Paso 1: Separar
Este paso consiste en separar las galletas y la tradicional cremita blanca con la ayuda de un cuchillo de mesa. Solo separa las tapas y con el cuchillo quita la crema.
Recuerda reservar la crema de las galletas porque la usaremos más adelante.
Paso 2: Triturar
Lo que lees, hay que triturar las galletas hasta hacerlas polvo. Yo use el procesador de alimentos, pero ustedes pueden usar la licuadora, un rodillo o lo que tengan a mano para hacerlas polvo.
Pongan el polvo que queda en un taza y guarden hasta el paso final.
Les recomiendo que primero que rompan las galletas con sus manos para ayudar en el proceso, ya sea que usen un aparto eléctrico o una técnica mas manual.
Paso 3: Hacer la leche
Mientras se tritura la galleta y si tienen una linda asistente como yo (Gracias hermana por todo) pueden ir haciendo la leche.
Hay que medir 250 ml de agua con ayuda de nuestra taza medidora. Si no tienes una no desesperes pues equivalen a 1 taza.
Puedes usar esa donde bebes té o café con leche.
Para estos 250 ml hay usamos 4 cucharadas razas de leche en polvo. Batimos con nuestro confiable batidor manual hasta que se diluya completamente.
Paso 4: Mezclar
Esta es la parte mas divertida, la mezcla de todos los ingredientes.
En la taza o envase donde este el polvo de galleta, vamos a echar la cucharadita de polvo de hornear.
Usa una medida si tienes una, sino no te preocupes puedes usar una cuchara de café.
Mezcla hasta integrar los dos ingredientes secos. En este momento es hora de agregar la leche y debes mezclar hasta que este un liquido homogéneo.
Mi recomendación es que agregues la leche poco a poco mezclando en el proceso. Da un mejor resultado.
Ahora, ¿recuerdas la crema de las galletas que dejamos aparte desde el principio Pues es momento de agregarlas mezclando muy bien hasta disolverlas. En esta receta usamos todo.
Paso 5: Horneado
En un molde de 250 ml de profundidad o un refractario de vidrio pequeño (el que tengas en casa) vas a verter la mezcla. Asegurate de aceptarlo bien pues no queremos que se nos pegue.
La temperatura de horneado debe estar en 150°C y el tiempo de cocción es entre 45 minutos a 1 hora, pero si tienes horno de microondas tan solo 6 min son necesarios para que se cocine al completo.
Al terminar solo desmolda y coloca en bonito plato o un bonito cartón para tortas.
El tiempo de cocción va a variar dependiendo del tipo de horno y si usted prende el extractor del mismo.
Paso 6: Decorar
El momento que más le gusta a mi abuela, embellecer nuestra creación. La comida entra primero por los ojos, no se les olvide.
Una decoración con merengue suizo y algunas galletas le da el toque final a nuestra deliciosa torta.
Espero que esta receta les haya gustado. Animense hacerla ya que es fácil y económica, además de un rico postre para cualquier ocasión.
Como siempre un placer participar en estos divertidos y ricos concursos. Nos veremos en la otra entrega.