Concurso SteemFoods -16- | Receta de pastel especial para el quinto aniversario de Steemit 🎂 by: @Fraico

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Hola amigos de steemians hoy estoy acá primera vez que participó en sus concursos de @steemfoods quiero agradecerle a amigo @alikoc07 por la iniciativa queda en cada participante en esta prestigiosa comunidad

Hoy más que nunca quiero participar ya que celebramos los 5 años de steemit vengo a celebrarlo con ustedes con un delicioso pastel preparado por mi persona @Fraico hecho en casa

Quiero comenzar con mis ingredientes

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Ingredientes para (MI PASTEL)

Items	Ingrediente
1	Harina de trigo
2	Huevos
3	Azucar
4	Vainilla
5	Leche
6	Mantequilla
7	Polvo de hornear

Paso 1

Se separan las claras de los huevos y batimos las claras a punto de nieve una vez que esté a punto de nieve dejamos la mezcla a un lado

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Paso 2

Mezclamos la mantequilla sola hasta que aclare luego agregamos la azúcar poco a poco luego cuando esté cremosa se le colocan las ñemas del huevo y seguimos batiendo.

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Paso 3

Luego agregamos la leche, la harina, vamos batiendo para tener una mezcla homogénea

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Paso 4

Cuando esta mezcla esté lista le añadimos las claras a punto de nieve luego se mezcla lentamente para no perder el espumado de las clará

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Paso 5

Colocamos poco de polvo de hornear y seguimos mezclando

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Paso 6

Agregar la Vainilla y sigo batiendo para que todos los ingredientes se junten

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Paso 7

Ya teniendo toda la mezcla lista dejamos la mezcla a un lado y agarramos la bandeja donde vamos a hacer la torta y le echamos la mantequilla

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Paso 8

Una vez la bandeja con la mantequilla le espolvoreamos harina de trigo

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Paso 9

Ahora sí agarramos la mezcla y empezamos a echar en la bandeja y luego va al horno precalentado a 250° luego de lo metemos en el horno le bajamos la llama a 180° y lo dejamos ahí de 35 a 40 minutos

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Ya pasada los 35 a 40 minutos ya tendremos nuestra torta lista

^{Fotopor @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Paso 10

Teniendo mi torta lista empezámos a decorarla con un melado de color blanco y verde y en la parte de arriba chocolate

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Y le coloque una imagen del número 5 que ese 5 significa el aniversario de steemit

Y por último la foto que no puede faltar mi foto con el pastel listo

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Paso 11

Ahora me voy a preparar la crema pastelera para adornar el mismo, en una Olla a calentar agregamos una taza de azúcar le colocamos un poquito de agua y esperamos a que empiece a burbujear

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Y aparte colocar tomo dos huevos las claras y las empiezo a batir hasta que quede punto de nieve y agregamos ya la azúcar acaramelada al espumado y batimos hasta quede consistente

^{Foto por @fraico, Abril 2021- Venezuela}

Ya después de haberle montado de como preparar un pastel sin más nada que decirle me despido de ustedes de la comunidad steem foods y a todo el equipo de steemit foods y al labor del amigo @alikoc07 de igual manera de todo el apoyo

Gracias y que disfruten del pastel 👍 🇻🇪