Hola amigos de Steemit, espero hayan tenido un excelente día.

Gracias a Dios mi día ha sido dulce y maravilloso como su presencia.

Hoy preparé una merienda sencilla para los niños, galletitas de mantequilla con harina pan, siempre hay que innovar en medio de las crisis y no dejarse derrotar por nada.

Los ingrediente son:

1 taza de harina pan (aproximadamente 200 gr).

1 taza pequeña de aceite o mantequilla derretida.

1 huevo.

1 taza de azúcar de 100 gr aproximados.

Y un envase donde se mezclan todos los ingredientes con un batidor.

Preparación:

Se baten primeramente la mantequilla derretida y el azúcar.

Por ultimo se le agrega el huevo y la harina.

Después que se unen todos los ingredientes con el batidor se procede amasar la mezcla para que quede una masa semidura, manejable para proceder hacer las galletas.

Luego con ayuda de una tabla y un rodillo se aplasta la masa, se cortan las figuritas con los moldes de estrella y de flores.

Se introducen al horno con poco intensidad de calor por 10 minutos aproximadamente y listo ya tiene las galletitas para la merienda de los niños.

Bueno amigos espero que les haya gustado y les sirva esta receta para alguna tarde de antojos dulces.

Gracias por leer, nos vemos en otra ocasión.