Concurso SteemFoods -28- || ¡Prepara una deliciosa e interesante receta de tortilla! || 🍳"Tortilla de berenjena con albahaca, cebolla, tomate, salchicha y queso🍳 al estilo @estefanyg97,🤗 Isla de Margarita 12-08-2021
He preparado una rica y simple tortilla de berenjena, cebolla, tomate, salchicha, queso y aromatizada con un poco de albahaca. Es un plato sencillo y rápido.
La berenjena: es una de las verduras muchas veces olvidada pero que da muchísimo gusto a la cocina.
Ingredientes a utilizar:
🍆 Berenjenas pequeñas
🧅Cebolla
🍅 Tomate
Aceite de oliva o tradicional
Salchichas
🧂Sal al gusto
🧀 Queso rallado al gusto
🌿Hojas de albahaca
🥚Huevos
Paso a paso:
🍳 1- Pelar, lavar y cortar las berenjenas en rodajas, así como la cebolla y el tomate.
🍳 2- Agregar el aceite de oliva o el tradicional en el sartén.
🍳 3- Seguidamente se agrega la berenjena, cebolla y tomate al sartén, dejar rehogar lentamente, hasta que esté bien cocinada. A media cocción añadir la albahaca picada.
🍳 4- Picar la salchicha en pedazos pequeños.
🍳 5- Batir los huevos y agregar la salchichas picadas, sal al gusto.
🍳 6- Luego incorporar el huevo batido a los aliños ya listo, dejar cuajar en forma habitual.
🍳 7- Finalmente lista para degustar la tortilla rayar el queso arriba y decorar a tu gusto, en mi caso decore con unas hojas de espinaca.
El sabor y la textura de mi tortilla fue realmente estupendo me gustó mucho el resultado.
Gracias a @steemfoods y al amigo @alikoc07 por la iniciativa a este maravilloso concurso, invito a mi amiga @nisle21, para que participe y nos muestre su mejor platillo.
Está publicación está configurada al 20% de las recompensas para la comunidad.
Todas las fotos son tomadas y editadas con mi teléfono Redmi 9C exclusivas para #steemfoods.
Saludos, espero y les haya gustado.
Gracias por revisar mi post.
Hola :
Tu participación en el concurso que organicé con el hashtag #steemfoods-omelette ha sido aprobada con éxito. Muchas gracias por compartir la deliciosa receta de tortilla que preparó en casa en la detallada Comunidad SteemFoods. Sigue participando en los concursos que organizo en la Comunidad SteemFoods. :)
Muchísimas gracias 🙏🤗
Hola : @estefanyg97
Gracias por compartir tu deliciosa receta en detalle en SteemFoods Community. Se inició el sistema de verificación de usuarios de SteemFoods. ¿Podría compartir su foto de selfie en la sección de comentarios de la publicación a continuación escribiendo el nombre de usuario SteemFoods - Date and steemit en una hoja de papel? Puede obtener información detallada sobre el sistema de verificación haciendo clic en el enlace a continuación.
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Gracias por la información amigo @alikoc07