Steemfoods: 🍜🐟 Gastronomia Margariteña \\ Sopa de pescado.
Saludos queridos comensales de la comunidad de @steemitfoods, feliz de observar el crecimiento de esta y de como nuestro lider @alikoc07 ha llevado a cabo tan laborioso trabajo.
El dia de hoy quiero hablarles un poco de la gastronomia de mi region en este caso la Isla de Margarita-Venezuela, venir aqui de visita y no comer una sopa de pescado es como no haber venido, somos pueblo de pescadores desde la antiguedad hasta la fecha, es una de las principales actividades economicas de la region, es una bendicion de Dios el mar, ha sido el sustento de muchas familias en este tiempo de crisis economicas en Venezuela.
Entre los beneficios de comer sopa de pescado podemoa encontrar:
- Es Fuente de Vitamina B12. ...
- Aporta hierro.
- Contiene grasa vital para el desarrollo del cerebro.
- Es saludable cuando tenemos los niveles de colesterol altos.
- Para los que cuidan su peso es recomendado porque aporta pocas calorías.
- Fuente de Vitamina A, D, fósforo, magnesio, yodo y calcio.
Y del pescado podemos usar todo, en este caso yo compre Carite y lo pique en ruedas y la cabeza la reserve para hacer la sopa que hoy quiero compartir con ustedes, espero les guste, no ha todos les gusta la sopa, pero los animo a consumirla, ya que aportas a tu cuerpo muchos beneficios.
Vamos a utilizar:
2 kilos de verduras surtidas
2 platanos topochos
ajo al gusto
6 ajies
1 cebolla
sal al gusto
1 limon
El pescado de tu preferencia, yo use la cabeza del carite.
La sopita de pescado es demasiado buena❤️ se ve super rica
Si estuvo muy sabrosa, es mi favorita! Gracias por visitar mi blog, bendiciones
Hola amiga @enilekcays, desde que era pequeño, siempre me ha encantado la sopa de pescado, ya que mi abuela que vivía en Margarita siempre me hacia una, una delicia es esa sopa, te quedo excelente tu preparación, muy bien elaborada, gracias por compartir tu receta.¡saludos!
#onepercent #venezuela
Gracias @ggabo me alegra saber que tu abuela es de la Isla! Entonces comiste buenas sopas jajja, modestia aparte! Gracias por visitar! Bendiciones!
Excelente y reponedora preparación y se nota que la verdura estaba buena . saludos
Gracias @roquiro, como decimos aqui, esa sopa levanta hasta un muerto" jajaja
Hola :
Muchas gracias por compartir en detalle la receta que preparaste en la Comunidad SteemFoods. Agregué esta publicación a "Mejores publicaciones de SteemFoods" el 01.06.2021. Intentaremos respaldar esta publicación con -steemcurator01, -steemcurator02 o cuentas en auge. Siga produciendo contenido en la Comunidad SteemFoods. :)
Espero su participación en el nuevo concurso que organicé en la Comunidad SteemFoods. -Necesito su apoyo para alcanzar 200K SP en la cuenta de Steemitfoods y dar un mayor apoyo de votos a las publicaciones en la Comunidad SteemFoods. Puede ver los detalles de la competencia haciendo clic en la publicación a continuación.
SteemFoods Contest -21- | SteemFoods Delegation Challenge Contest | To Reach 200K SP
Gracias @alikoc07, por tomar en cuenta mi participacion. Espero tener suficiente SP para delegar nuevamente a la comunidad de @steemitfoods, y asi apoyar! Bendiciones!
Yo quieroooooooooo!!!! Te envidio (pero de la buena), extraño margarita, sin palabras
Gracias! Se a que te refieres! Si sali de la Isla por 15 dias y lloraba porque queria regresar!, la verdad siento en mi corazon por aquellos que se fueron, buscando una oportunidad de una mejor calidad de vida, se que en sus corazones guardan tristeza, nostalgia y ganas de regresar. Algun dia regresaran a casa, y aqui Venezuela y sus rincones los estaran esperando, me alegra que hayas disfrutado de la comida, eres bienvenida a Margarita! Jeje bendiciones!
Deliciosa se ve esa sopa de pescado es mi favorita y tú post quedó muy bonito
Gracias, tambien es mi favorita, estuvo muy sabrosa! Me alegra que gustara mi post. Hago lo posible por mejorar.. Bendiciones.
Dios que delicia, me encanta la sopa de pescado. Y la tuya se ve deliciosa.
Hola amiga @deyanira gracias! A mi tambien es mi favorita y si es a orilla de playa mucho mejor 😋
Uy... ¡Esto se ve apetitoso...! Un platillo cargado de sabor.