Saludos mi querida comunidad de @steemitfoods, a @alikoc07 por el apoyo que nos brinda a todos.

Hoy quiero compartir con ustedes este plato, Carne con vegetales, es una receta hecha por mi, lo que me gusta de publicar y compartir las comidas a manera de receta de lo que preparo en casa: es que voy haciendo mi recetario..y mis futuras generaciones llegaran a ellas a traves de la blockchain.

Este plato es muy completo en su contenido, contiene proteina y cada uno de los beneficios que aportan los vegetales para nuestro organismo, lo puedes acompañar con verduras arroz o rebanadas de pan, empezemos.

Ingredientes:

• 2 bistek de carne
• 1 zanahoria
• 1 pimenton
• 150 gramos de vainitas
• 1 tomate
• 1\2 cebolla
• Sal y pimienta al gusto.

Modo de preparacion:

• Lo primero que haremos sera picar nuestra zanahoria en juliana, y las vainitas y las pondremos a cocinar a un termino medio. No deben quedar muy blandas.

• una vez que esten cocidas procederemos a colar y reservar.

• picaremos tambien en juliana la cebolla, el tomate y el pimenton ..

• Picaremos los bistek de la misma manera, luego le pondremos sal y pimienta.

• Pondremos una sarten a calentar y le agregaremos una cucharada de aceite, cuando este caliente agregarenos la carne y removenos hasta que suelte su jugo y al secar empezara a sofreirse.

• En el preciso instante que la carne empieza a sofreirse colocamos la cebolla y el pimenton, removemos y cocinamos por unos cinco minutos.

• Agreganos el tomate y cocinamos dos minutos mas.

• Y para finalizar agregamos las zanahorias y las vainitas, removemos dos minutos y listo .

• aqui nuestra nutritiva y deliciosa carne con vegetales

Espero se animen a cocinar este plato no se arrepentiran!

Gracias a @steemcurador01, @steemcurador02, @steemcurador06, por apoyar nuestras publicaciones.

muy feliz de compartir una vez mas. Hasta proxima receta. Todas las fotos me pertenecen.

bendiciones