Concurso SteemFoods -16- | Receta de pastel especial para el 5to aniversario de Steemit / Marquesa de chocolate @emmalucia

emmalucia (64)#club5050 😀 &✅in SteemFoods • 3 years ago

¡Saludos queridos amig@s de Steem Foods.

El día de hoy me siento muy contenta de compartir con ustedes una fecha tan importante como lo es el 5to aniversario de Steemit, y no podía dejar de participar en este concurso tan especial por lo que decidí realizar un pastel diferente, sencillo pero muy rico.

Marquesa de Chocolate

Ingredientes a utilizar:

Cacao en polvo.
Leche
Harina de trigo.
Azúcar.
Huevo.
Galletas.

Preparación de el chocolate

Ingredientes:

50gr de cacao en polvo.
Un vaso de leche líquida.
3 cucharadas de harina de trigo.
6 cucharadas de azúcar.

Procedimiento:

Paso 1: Colocamos a hervir la leche.

Paso 2: Le agregamos los 50gr de cacao en polvo.

Paso 3: Luego a la mezcla le añadimos 3 cucharadas de harina de trigo, preferiblemente disolver la harina en un baso de agua para luego integrarla a la mezcla. Así evitaremos que nuestro chocolate quedé con grumos

Paso 4: Por último agregamos las 6 cucharadas de azúcar

Paso 5: Apagamos el fuego y dejamos enfriar.

Preparación de nuestra marquesa de chocolate

Ingredientes:

El chocolate que ya tenemos listo.
Un paquete de galletas María.
Una tortera.

Procedimiento:

Paso 1: tomamos nuestra tortera e iniciamos a colocar una capa de galletas María.

Paso 2: Le agregamos luego una capa de chocolate.

Paso 3: Luego repetimos una capa de galleta, otra de chocolate y así sucesivamente, hasta culminar con una capa de chocolate.

Paso 4: Ahora la llevamos a la nevera y dejamos enfriar por media hora.

Preparación del merengue para decorar

Ingredientes:

Un huevo.
Una taza de azúcar.
Una taza de agua.

Procedimiento:

Paso 1: En un bol colocaremos solo la clara del huevo.

Paso 2: Colocamos una olla en la cocina a fuego lento y le añadimos la taza de azúcar y una taza de agua y dejamos que se disuelva el azucar y apagamos.

Paso 3: Luego comenzamos a batir la clara del huevo y le añadimos poco a poco el azúcar disuelta.

Paso 4: Batir hasta horario que quede a punto de nieve, y colocar dos gotas de colorante verde.

Paso 5: Como último paso Iniciamos a d corar nuestra torta.

Marquesa de chocolate Aniversario de Steemit

Espero que está receta haya sido de su agrado, agradezco a @alikoc07 por su apoyo y extiendo este agradecimiento a @steemcurator01 @steemcurator02 @steemitblog @booming por el apoyo a este concurso y a la comunidad.

Fotos tomadas con mi Celular Motorola G1, imágenes y contenido exclusivo para #steemfoods

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