Saludo para todos y que Dios los bendiga más, al leer la propuesta de este concurso de parte de la amiga @lacharrakey lo primero que me vino a la mente fue una bolsa de catalina jejeje si una bolsa de catalina porque desde hace muchos día quería compartir en esta comunidad una rica torta al frió a base de catalina practica y fácil de hacerla, bueno y como se presentó la oportunidad entonces manos a la obra.

^{foto tomada con camara samsung es65}

Ingredientes.

• Una bolsa de catalina
• 1/2 Litro de leche
• 3 tapitas de vainilla
• 1/4 de azúcar
• Un pis quito de carbonato
• un pan de de color rojo
• crema de mango para decorar

^{foto tomada con camara samsung es65}

Proceso.

• Se hierve la leche con el azúcar por 30 minutos depues se deja que enfrié .

^{foto tomada con camara samsung es65}

Y para ganar tiempo entre tanto que este hirviendo la leche, se es borona la catalina con las manos bien lavadas para que quede así.
*.

^{foto tomada con camara samsung es65}

^{foto tomada con camara samsung es65}

Procedo a preparar la crema de mango para este proceso use 2 manga un va cito N.77 de leche y 100 gramos de azúcar, la cual licue y lo pace por una coladora para luego cocinarlo asta quedar espeso.

^{foto tomada con camara samsung es65}

^{foto tomada con camara samsung es65}

Cuando la leche este fría se la agregamos a la catalina le colocamos la vainilla y el carbonato y luego mezclamos para que todos los ingredientes se integren.

)

^{foto tomada con camara samsung es65}

Usamos una tortera y le untamos mantequilla, luego añadimos una primera capa y la pisamos con una cucharilla para que compacte bien.

^{foto tomada con camara samsung es65}

Le agregamos crema de mango luego la otra capa y le colocamos los trocitos de pan para decorar y le colocamos el resto de la crema.

^{foto tomada con camara samsung es65}

^{foto tomada con camara samsung es65}

^{foto tomada con camara samsung es65}

^{foto tomada con camara samsung es65}

• terminada se lleva a la nevera por 3 hora y luego en una merienda o una visita de amigos comparte de esta rica torta.

^{foto tomada con camara samsung es65}

Cuando comparta con tus amigos de esta torta van a querer que les vuelvas a brindar de lo mismo esta es mi presentación.

Invito a mis amigos @dorita29, @yaronfeel, @invercionesmayi para que también participen en este gran concurso.

Gracia por pasar a leerme.