SteemFoods Contest -30- | Prepare a Delicious Recipe with OREO Brand Biscuits | Marquesa de Oreo @elide

¡Hola! Esta es mi entrada al concurso 30 de Steemit Foods en el cual hay que elaborar una receta con galletas Oreo. En esta ocasión lo he hecho con mis favoritas, las Oreo tipo americano, que creo que llevan este nombre aquí por ser las originales, en Venezuela se fabrican estas, las de vainilla y las de chocolate, que no es más que la misma oreo con cremita de vainilla, pero hecha con cacao venezolano, por eso tiene un color marrón claro, también me encantan.

He de admitir que no son tan fan de las oreo de vainilla, aunque no son malas, simplemente prefiero las otras. Aquí también se consiguen una variación rellena de crema de fresa y en algunas tiendas de productos importados se pueden ver oreo mini, este es un supermercado común y sólo estaban en venta las que ven a continuación.

Hice un postre frío delicioso y fácil, lo que aquí conocemos como marquesa y estos fueron los ingredientes que utilicé.

- Derretí el chocolate, lo incorporé con el queso crema que debe estar a temperatura ambiente y la leche condensada. Mezclé muy bien con un batidor de mano, hasta que se integró por completo.

- El procedimiento es tan sencillo como poner en el recipiente de tu preferencia una capa de galletas troceadas y una de crema. Las galletas las pasaremos antes por leche para que estén más suaves.

- Así hasta cubrir la totalidad del molde, llevamos a refrigerar un par de horas y estará listo para disfrutar. Yo lo serví con merengue, decoré con un poco de chocolate derretido y rallado, además hice unos topper mini alusivos a Oreo y SteemFoods.