Saludos amigos de esta comunidad @steemfoods y de @steemit, es un gusto y placer para mi estar nuevamente con ustedes para participar en el concurso #12 titulado:

Promocione su pescadería favorita!

La pesca es una de las cosas que nos caracteriza por vivir en una de las isla que conforman el estado nueva Esparta Venezuela, ya que esta es una de las actividades socioeconómica y que muchas personas hoy en dia se han dedicado a ella.

Es común ver varios puesto de venta de pescado ambulantes y a orillas de la playa. Es por ello que los propios pescadores venden sus pescados una ves llegado a tierra luego de su faena, el costo es mucho mas accesible que en una pescaderia o supermercado.

Selfie en la entrada de la pescaderia

Actualmente visito una vez a la semana esta pescaderia que lleva por nombre:

El pescador margariteño.

Ya que cuenta con gran variedad de pescado y frutos del mar, aqui los dias viernes y sábado el pescado es fresco ya que son los dias de compra de la pescaderia, siempre mantienen variedad y los productos muy fresco y de buena calidad, en cuanto a los precios son relativamente igual que en los puestos ambulantes de venta de pescado, la diferencia es que aqui se puede pagar con tarjeta de débito.

El ambiente es bastante limpio, el personal es Muy atento y me fueron muy colaborador para hacer esta publicación.

Asi luce la pescaderia "el pescador margariteño"

Aqui les dejo la úbicasion mapp google

Este día la pescaderia contaban con las siguientes variedad de 🐟 y precio.

Recordando siempre que los precios varian todos los dias en bolívares, ya que se rigen por el precio del dólar diario!

Atún Medregal mediano 2$ el kg

Atúncito 1.7$ el kg

Palometa 2$ el kg

Catalana 3.5$ el kg

Jurel picado 1.2$ el kg

Chucho 1.8$ el kg

Cataco 1.5$ el kg

Tahalí 1.5$ el kg

Lamparosa 1.7$ el kg

Carite 3.2$ el kg

Cazón 2.6$ el kg

Lista de precio al publico

Mi compra, 900gr de Atún Medregal

Fotografia a la pantalla del punto de venta

El costo de mis 900 gr de pescado Atun medregal fue 2.970.000
Equivalente a 10 STEEM y 1.7$ aproximadamente.

La preparación de mi pescado para esta competencia fue.

Medregal en salsa:

Ingredientes:

• 900gr de pescado medregal.
• 1 cebolla
• 4 ají
• Ajo
• Sal

Preparación

Picar el pescados en ruedas,no tan delgadas aproximadamente 1 1/2 centímetro de grosor, yo pique la cabeza en dos mitad y
Ponerle sal a el pescado.

Luego picar la cebolla y el aji en trozos pequeño, lo mas que puedas, pelar el ajo y pisar hasta triturar bien.

En un salten poner aceite y agregar los aliños previo picados y poner a sofreírlos, añadir un poco de color para que no quede tan pálido.

Una vez que los aliños esten bien sofritos, se introduce el pescado si es necesario poner un poco se agua, tapar a fuego lento por 20minutos, luego voltear por 20minutos mas.

Finalmente quedara este estupendo pescando en salsa.

Acompañe mi pescado en salsa, con spaguetis y platano frito, también se puede acompañar con arroz o el contorno que desee.!

Buen Provecho!

Espero amigos les haya gustado mi post! Y quisiera agradecer a el amigo @alikoc07 por haber creado esta magnífica y apetitosa comunidad @steemfoods, que ah brindado oportunidad y crecimiento a @steemit.