SteemFoods Contest -11-| Promueve tu comida de celebración favorita (Promote Your Favorite Celebration Meal !) Ensalada de langosta, para la cena de año nuevo.!

Saludos a toda la comunidad de @steemitfoods, gracias a el amigo @alikoc07 por organizar estos concursos que mantienen activa a esta comunidad y que para mi es un placer poder apoyarla y poder participar en sus concursos tan motivadores.

Agradezco y felicito en esta oportunidad @steemcurator01 y a @steemcurator02 por el apoyo brindado a esta comunidad!

En esta ocasión quiero presentarles para mi participación en este concurso de comidas y postres para una celebración especial.

"ENSALADA DE LANGOSTA", para mi, esta es algo especial en este momento de navidad, por su alto valor económico y es en esta época del año cuando se puede conseguir este crustáceo.

Los ingredientes a utilizar son:

750 g de papa
250g de zanahoria
1 pote de vegetales enlatados
Mayonesa
1kg de langosta.

Primer paso

Puse a sancochar las papas y zanahoria, aparte en otra olla puse a sancochar las langostas.

Segundo paso.

Una vez sancochado las papas y zanahorias previamente frías las pele y deje en envase mientras se sancochaba la langonsta.

Tercer paso:

picar en cuadros pequeños las papas y zanahoria.

Extraer la carne de la langosta, de su parte posterior.

Luego desmenusar y agregar a las papas y zanahoria picadas en cuadro.

Papa,zanahoria picadas,y carne de langosta sacada para desmenuzar

Aqui me encuentro desmenuzado la carne de langosta

Finalmente en una ensaledera agregue las papas, zanahoria,langosta, vegetales enlatados, sal y el aderezo "mayonesa" mezcle hasta integrarlo todo y listo para servir.!

Asi quedo mi ensalada decorando mi mesa de cena de año nuevo!

Gracias a todos los que apoyan esta comunidad!

Buenos queridos amigo esta es mi participación en el concurso de esta semana espero sea de su agrado y muchas gracias por el apoyo.