Arepas de Auyama Con Queso y Salchichas 🤤🇻🇪 @elecris

Holaaa mi hermosa comunidad de SteemFoods es un gusto para mí volver a saludarlos 🖐️😍🥰 como pueden ver sigo compartiendo mis recetas que tienen Auyama como ingrediente principal 🤤🤤 hoy les traigo la elaboración de unas ricas arepitas de auyama con harina de maíz rellenas con mantequilla, salchichas y queso rallado 🤤🤤 Ideal para sus desayunos o cenas 🤤

Los ingredientes para este delicioso platillo son los siguientes: 👇👇

👩‍🍳Harina pan
👩‍🍳Sal
👩‍🍳300 gr de auyama
👩‍🍳Agua
👩‍🍳 2 Salchichas
👩‍🍳 200 gr de queso rallado
👩‍🍳 Mantequilla al gusto

Preparación 👇👇

Para empezar debemos lavar y picar en pequeños pedazos la Auyama y ponerla a cocinar en una ollita con agua.. yo en mi caso use la olla arrocera 👇😉

Ya sancochada la Auyama procedemos a preparar nuestra masa con la harina de maíz, la sal y el agua.. agregamos todos los ingredientes y amasamos hasta obtener una buena contextura..

Seguidamente procedemos a agregarle los pedacitos de auyama a la mezcla de harina y con la ayuda de un tenedor lo trituramos y lo mezclamos bien con la masa ya lista. 😉👇

Luego lavamos nuestro budare o sarten y lo ponemos a calentar en la cocina y le pasamos una servilleta con un poco de aceite... Y hacemos las arepitas y se ponen a cocinar a fuego medio...

Mientras están las arepitas de auyama ponemos a freír nuestras salchichas y rallamos el queso 😉👇👇

Ya listas nuestras arepitas por ambos lados, apagamos la cocina y empezamos a servir nuestro delisicioso plato 😉😉

Y aquí el Resultado final amigos 👇🇻🇪👇👩‍🍳

Los invito a que preparen está rápida, fácil y delisiosa receta en casita que les aseguro les encantará y a sus niños también 😉🤤🤤así como las disfrutaron mis niñas 🤤🤤👇👇

Muchísimas gracias por la nueva oportunidad y Que Dios los bendiga con Infinita salud 🙏

Las fotos fueron tomadas desde mi smartphone Xiaomi Redmi Note 7 📱😉

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