Cocinando con amor "Pastelitos".

Saludos querida familia de @steemfoods me siento muy feliz de estar por acá compartiendo ricas y sencillas recetas de hacer en casa para nuestros seres queridos.

Hoy les traigo una receta super deliciosa y la cual podemos hacer con muy pocos ingredientes que normalmente tenemos en nuestro hogar y es práctica para las meriendas de nuestros pequeños niños.

_{Mi pequeño hijo Aarón feliz con sus pastelitos. (Barquisimeto-Venezuela)}

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         Ingredientes

• Harina de trigo
• Mantequilla o aceite
• Sal
• Azúcar
• Agua potable
• Para rellenar lo que desees.

Y mucho amor, ya que todo lo que se hace con amor sabe mejor...

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         Preparación

• Primeramente colocamos la harina de trigo que vamos a utilizar en un recipiente.

• Luego le colocamos la mantequilla.

• Le agregamos azúcar.

• Y le agregamos sal.

• Agregamos el agua poco a poco con mucho cuidado de que no se nos pase de agua la mezcla.

• Mezclamos todo los ingredientes utilizando las manos.

• Una vez que tenemos la masa lista, enarinamos la mesa donde vamos a trabajar la masa.

• Con la ayuda de nuestras manos vamos amasando y estirando nuestra masa.

• Luego con la ayuda de un rodillo vamos es estirando y colocando al mismo tiempo harina de trigo para que la masa se suelte y no se pegue.

• Una vez que me estiramos bien la masa está lista para comenzar con el siguiente paso.

• Con la ayuda de un molde circular o simplemente con una vaso realizamos la forma de disco.

• Una vez que tenemos los discos con el rodillo estiramos.

• Buscamos el relleno que más nos guste, en mi caso utilice masa de chorizo y arroz que me había quedado de un día anterior.

• Colocamos el relleno.

• Utilizamos otro disco para cerrar y con un tenedor apretamos y cerramos muy bien para que nuestro relleno no se salga.

• Una vez listos nuestros pasteles en un sartén con aceite bien caliente, freímos o si prefieren los pueden hornear también eso los dejo a su gusto.

• Listos los pastelitos, a comer.